Kukoricás-tejszínes csirke

Hozzávalók:

  • 2 csirkemell,
  • füstölt sajt,
  • 7 dkg vaj,
  • 2 evőkanál liszt,
  • 3 dl tejszín,
  • 1 evőkanál gulyáskrém,
  • snidling,
  • petrezselyem,
  • fehérbors,
  • só,
  • 1 doboz kukorica

Elkészítés:

Vajon kisütjük a csirkemelleket és kivajazott jénai tálba tesszük,a tetejét füstölt sajttal bőven megszórjuk. Félretesszük. Felolvasztjuk a vajat, belekeverjük a lisztet, majd kicsit hűlni hagyjuk. Utána beleöntjük a tejszínt, hozzáadjuk a snidlinget, petrezselymet, gulyáskrémet, sót, fehérborsot és végül a kukoricát, majd kicsit összefőzzük. Ráöntjük a csirkére, betesszük a sütőbe, és 200C-on kb. 15-20 percig sütjük.

Megjegyzés:

A gulyáskrémtől szép színe és nagyon finom íze lesz, ki ne hagyjuk. Nagyon finom főétel!!!

A receptet Kriszti, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!