Borzas csirkemell U1

Hozzávalók: csirekemellfilé, só, 3 tojás, mustár, őröltbors, zabkorpa, tejföl,reszelt pizza mozzarellasajt, sütőzacskó. Elkészítés: A csirkét besóztam, majd a zabkorpába forgattam, utána a tojás a mustár a tejföl és az öröltbors…

Tepsis pizza/ zöldségekkel

…és az olajjal sima pizzatésztát dagasztunk. Letakarva újabb kb.15 percig kelesztjük. A tejszínt felmelegítjük és felolvasztjuk benne a sajtot.Sóval,borssal ízesítjük. A tésztát meglisztezett deszkán kinyújtjuk és tepsibe terítjük. Megkenjük a…

„Hagymás pizza”

Hozzávalók: Tészta: 400g liszt 40g élesztő 1 csipet cukor 0,5 dl tej 50 g vaj 1/2 tk. só Feltét: 3-4 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1tk. só 200g húsos szalonna…

Sajtos rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 25 dkg Rama 1 szárított élesztő só 3 tojássárgája 3 evőkanál tejföl Tetejére 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl…

Paprika-paradicsom sult sajttal

Hozzávalók: 3 paprika 3 paradicsom kb 20 dkg-os pizza-mozzarella sajt egeszben olivaolaj balzsamecet so, bors Elokeszites:A paprikakat kicsumazzuk, hosszaban 4 fele vagjuk, a paradicsomokat 1 cm-esre szeleteljuk. Elkészítés: Olivaolajon megsutjuk…

Ropogós négysajtos pizza

Hozzávalók: 4 pizzához tészta: 37,5 dkg finomliszt 2 dkg élesztő 2-2,5 dl langyos víz 4 ek olaj 1/2 tk só A tetejére: 40 dkg paradicsom 2 gerezd fokhagyma 4 zsályalevél…

Sonkával töltött kenyérke

…Melegen és hidegen is fogyasztható, a maradékot nyugodtan le lehet fagyasztani. Tanácsok: Többféle töltelékkel is elkészíthető. Tésztája nagyon jó pizza tésztának is. Ha vendégek jönnek, kissebb verzióban is elkészíthető, olyankor…

Kedvenc salátám nyári estékre

…lehül. Akár magában nagyon finom,vagy pizza szelettel,sült hússal,stb. Tanácsok: Ez a mennyiség 4 főre elegendő. Lehet „cifrázni” még főtt tojással,sonka kockával,virslivel……. Kinek-kinek ízlése szerint. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…

Pizza – nagyon egyszerűen

…megkenem pizzakrémmel, rárakom a többi finomságot, legvégül sajtot, és mehet a sütőbe. Ha megpirult a sajt a tetején, kész. Megjegyzés: Mikor először csináltam, az egész adagot egy tepsiben sütöttem. Így…

Ropogós pizza

…lisztes deszkán fél centis lapokká nyújtjuk. Előmelegített sütőbe tesszük kizsírozott tepsiben, és kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Sütés előtt bármilyen feltétet tehetünk rá. Nagyon finom paradicsom alappal, hagymával,…