Hozzávalók

• elkészítés:120 – 130 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 1/2 l tej
  2 dl olaj
  5 dkg élesztő
  1 evőkanál só
  1 csapott evőkanál cukor
  kb. 1 kg liszt

• Töltelék

  Rama
  kolbász
  sajt
  pizza krém
  sonka

• Kenéshez

  tojás

• Tetejére

  magok, vagy reszelt sajt

Elkészítés

A cukros tejben megfuttatom az élesztőt, majd hozzáadom a sót, az olajat, a lisztet és megkelesztem. Ezután elnyújtom, háromszögekre vágom, és mindegyikre pici Ramát teszek, vagy szalámit és sajtot, vagy megkenem pizzakrémmel és úgy sajttal, vagy sonkával, esetleg párolt gombával, a variáció nagyon sokféle lehet. Ezután feltekerem a kicsi kifliket, majd megkenem a sütőlemezen, a felveret tojással, megszórom köménymaggal, szezámmaggal, lenmaggal, tökmaggal, vagy csak reszelt sajttal. Ezután légkeverésen egyszerre 3 tepsit is süthetek, 180 fokon 15-20 perc alatt kész.

Tippek

Nagyon finom, puha még másnap is, ha nem hagyom a levegőn száradni, kiránduláshoz is remek.

gyermekkel is készíthető