Lengyel almás lepény
…rumos mazsolával az almához keverjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A sütőlemezt jól kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, a tésztamasszát rásimítjuk, és az almás töltelékkel megkenjük. A sütő közepén 25 percig sütjük….
hot plate sütő
Mazsolás kuglóf
Hozzávalók: 25dkg margarin 25dkg cukor 4 tojás 25dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 1 csipet só 10dkg mazsola 2 evőkanál rum 1/2 teáskanál fahéj Elkészítés: A margarinta a cukorral simára…
Túrókrémes fánkocskák málnaöntettel
Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 5 db tojás 2 dl víz sütőmargarin a sütőlap megkenéséhez a töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás…
A legkrémesebb csokis brownie
…a sütési időt szigorúan be kell tartani!!! Természetesen sütő és sütő más lehet, ki kell tehát tapasztalni, de a brownie ellen elkövethető legnagyobb bűn a túlsütés, és itt 1-2 perc…
Ribizlis hattyúk
…pedig 8 db L betűt formázunk és a kupacok mellé, a lemezre tesszük őket. Enyhén gőzös sütőben, 150-170 fokra tesszük be sülni, (kis lábas vizet tegyünk a sütő aljára, mielőtt…
Epres muffin
…175 g búzaliszt 1 ek. sütőpor 50 g étkezési keményítő 3 ek. tej 100 g kókuszreszelék Elkészítés A muffin formákba papírt teszek, vagy kivajazom vagy kisütőmargarinozom, kilisztezem. A sütőt előmelegítem…
Fahéjas almatorta
…puha Rama 1 + 2 teáskanál fahéj 750 g alma 1 1/2 teáskanál sütőpor Elkészítés Az almát megmossuk, meghámozzuk, nyolcadokba vágjuk, és kimagozzuk. Megszórjuk 1 teáskanál fahéjjal. Robotgéppel jól összekeverjük…
Teasütemény
…finomra aprított mandula, dió vagy pekándió Elkészítés: Sütőt melegítsük elő 190 fokra. (Gáz sütő esetében ez olyan kb. 5-ös fokozat.) Közepes fokozatú botmixerrel (án habverővel csináltam) keverjük krémesre a cukrot,…
Csokoládés fánkpiramis /profiteroles/
…Előmelegített sütőben /200ºC-on / kb.15-20 percig sütjük. A sütő ajtaját 15 percig kinyitni nem szabad. A fánkokat a tepsiben hagyjuk kihűlni. A krémhez a tojássárgájákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk…
Málnás muffin
…kibéleljük papírtálkákkal, a sütőt előmelegítjük kb 200 fokra. A liszthez hozzáadjuk a sütőport, elkeverjük benne a sót, a porcukrot és a vaníliás cukrot. A tojást felverjük, hozzáadjuk az olajat, tejet,…