Magos kenyér – kenyérsütővel

…1/4 teáskanál só 1 evőkanál evőkanál cukor lenmag napraforgómag Elkészítés: A kiméréshez használd a kenyérsütő mellé adott mérőedényéket. Öntsd bele a sütőbe a következőket, a megadott sorrendben: vizet, olajat, liszteket,…

Hot Spot (holland burgonya)

Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 75 dkg répa 75 dkg hagyma vaj só bors Elkészítés: A megtisztított, felvágott zöldségeket odateszem főni egyben. Amikor megfőtt, kis vajjal jól összetöröm. Sózom, borsozom. Nagyon…

Kávé- és vaníliakrémmel töltött fánk

…4,5 dl tej 2 teáskanál instant kávé 1 tasak vaníliás cukor A tálaláshoz: Porcukor reszelt csokoládé Elkészítés: A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 220 C-fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. A…

Boros vaderőleves töltött tésztával

…Elkészítés: Előkészítés: A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A csontokat lemossuk, és a forró sütőben, nem túl barnára megpirítjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. Elkészítés: 1. A tojásfehérjét gyenge habbá verjük, összekeverjük…

Görög kalács

…tojást a koszorú közepébe nyomjuk. Újból letakarjuk a konyharuhával, és háromnegyed órára meleg helyen még tovább kelesztjük. Ezalatt előmelegítjük a sütőt kb. 200 fokra. A tojássárgáját összekeverjük 2 evőkanál tejjel,…

Boccaccino szelet

…100 g porcukor 200 g vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 50 ml erős feketekávé Elkészítés Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe ostyalapot teszünk. A tojásfehérjék kemény habjába beleszórjuk a kristálycukrot, belekeverjük a…

Túrós-barackos lepény

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 6 dkg porcukor 1 tojássárgája csipet só A krémhez: 6 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája…

Egyszerű süti (Anyósom egyetlen sikerült sütije)

Hozzávalók: egy közepes méretű tepsihez: 30 dkg liszt 20 dkg cukor másfél zacskó sütőpor 2 tojás 2 doboz tejföl (kakaópor vagy lekvár vagy gyümölcs) Elkészítés: A lisztet, cukrot, sütőport, tojást,…

Egyszerű sütemény

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg cukor 1,5 csomag sütőpor 2 tojás 2 pohár tejföl kakaópor, lekvár vagy gyümölcs Elkészítés: A lisztet, a cukrot, a sütőport, a tojást és a…

Gombás csirke másképpen

Hozzávalók: 4-6 csirkemell, 2 ek vaj, 3 dl gombakrémleveslé, 2 dl tejföl vagy joghurt, 12 dkg gomba, főtt rizs vagy tészta. Elkészítés: Vastag aljú lábasban olvassza meg a vajat, süsse…