Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg meggybefőtt 3 dl tejszín 35 dkg gesztenyepüré 2 g só 4 db tojássárgája 2 dkg élesztő 3 dkg cukor 4…

Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 25 dkg gesztenye A tésztához 0,6 dl hideg víz 0,6 dl hideg tej 1 kisebb tojás 5…

…gesztenyeszívek Elkészítés A töltelékhez a gesztenyemasszát törd össze, a rummal meg a porcukorral keverd simára. A zselatint áztasd be, majd melegítsd addig, amíg feloldódik. A kemény habbá vert tejszínbe először…

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:30-40 perc 6 tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 2 tojássárgája 3 dkg liszt Töltelékhez 20 dkg gesztenyemassza 5 dl tejszín 1 dkg zselatin…

…díszítéshez csokoládéreszelék gesztenyeszívek Elkészítés A töltelékhez a gesztenyemasszát törd össze, a rummal és a porcukorral keverd simára. A zselatint áztasd be, majd melegítsd addig, amíg feloldódik. A kemény habbá vert…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:nincs megadva 2 kanál tejföl 1,5 dkg élesztő 1 tojás 8 dkg cukor 28 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 48 dkg…

…kemény habbá vert tejszínbe először vigyázva forgasd bele a gesztenyés masszát, majd vékony sugárban a már majdnem kihűlt zselatint. A piskótalapot vágd négybe, a lapokat egyenként kend meg krémmel és…

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:világosra sütjük 60 dkg liszt 3 evőkanál cukor 1 csipet só 5 dkg élesztő 1 dl olaj ha szükséges, tej…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva tejföl 1 tojássárgája 1 evőkanál cukor csipet só 20 dkg margarin 30 dkg finomliszt 1 kész gesztenyepüré Elkészítés A finomlisztet…