Rakott mozarellás padlizsán
Hozzávalók: Két-három főre – két közepes padlizsán – kb. 5 nagyobb paradicsom – friss bazsalikom (ha nincs jó a szárított is), bors, só – olivaolaj – 2 mozarella golyó, de…

Hozzávalók: Két-három főre – két közepes padlizsán – kb. 5 nagyobb paradicsom – friss bazsalikom (ha nincs jó a szárított is), bors, só – olivaolaj – 2 mozarella golyó, de…
…minden tésztagolyó azonos nagyságú, egyszerűen mérjük le őket egy konyhai mérlegen. (Egy golyó kb. 32 dkg nehéz lesz.) 5.) Lisztezett deszkán egymás után téglalap alakúra nyújtjuk és megtöltjük mind a…
…20 dkg darabos paradicsom konzerv 3 szál zöldhagyma 3 evők. olívaolaj (lehet más is) 2 gerezd fokhagyma 1 nagy golyó mozzarella sajt 10 dkg reszelt sajt 20 karika kolbász 5…
…fokon (légkeveréses sütőben 160 fokon) 30 percig sütjük. A krémhez 16 db Ferrero Rocher golyót összetörünk villával. A tejszínt a habfixàloval keményre verjük, és az összeaprított golyókat belekeverjük. A tortárol…
…tálba kikaparjuk a belsejét. A kekszet és a diót ledaráljuk, a többi hozzávalóval együt a sütőtökhöz adjuk. Golyókat formálunk belőle, kókuszreszelékbe forgatjuk és hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
…és tizennégy deka darált mogyorót keverünk bele, és négy kanál rumot öntünk hozzá. Golyókat formálunk belőle, és darált csokoládéban megforgatjuk. Készíthetjük ugyanígy mandulából, vagy dióból is. gyermekkel is készíthető Hasonló…
…őrölt fahéj mazsola vagy meggy (rumba áztatva) Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük és golyókat formálunk belőle. Minden golyó közepébe teszünk mazsolát, vagy meggyet. Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt sütjük meg….
…Jól összedolgozzuk. Gusztusos, kb. 50 db golyócskát formázunk belőle. Mielőtt beletesszük a sütőpapírral kibélelt tepsibe, mindegyik golyó alját ujjunkkal kicsit benyomjuk. Jó meleg sütőben halvány rózsaszínűre sütjük. Finom, kemény barackízzel…
Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott apró rák (skampi) 3 főtt tojás 25 dkg paradicsom 1 csiperke gomba konzerv (kb. 25-30 dkg) 1 golyó mozzarella (12,5 dkg) 1 kis pohár tejföl 1…
…meggy Elkészítés A cukrot, a mandulát és a csokit keverjük össze annyi lekvárral, hogy összeálljon. Formáljunk belőle golyókat, a közepükbe tegyünk egy-egy meggyszemet, majd hempergessük meg tortadarában. gyermekkel is készíthető…