…rászórjuk a reszelt sajtot, mehet a sütőbe! (Tepsit előtte kizsírozzuk-lisztezzük, vagy sütőpapírral béleljük.) Közepes tűzön kb. 20 percig sütjük, villával azért ellenőrizzük az állapotát. Megjegyzés: A receptet Renalka küldte. Köszönjük!…
…alulról felfelé megfelezve ugyanígy megszórjuk. Elnyújtjuk, 20 perc múlva megismételjük a kenést és a sajtszórást. Zsírozott tepsibe rakva, bevagdossuk, tojással megkenjük és kisütjük. Megjegyzés: A receptet Földvári László küldte. Köszönjük!…
…Ragadni fog, de kb 3 órát kell letakarva pihentetni és ezalatt megkel. Lisztezett deszkára borítjuk, tetejét is lisztezhetjük és 2 cm vastagságúra kinyújtjuk. Apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsibe rakjuk, de ne…
…1 teáskanál só pici őrölt feketebors 1 nagyobb krumpli Elkészítés A tepertőt pörc nélkül ledaráljuk. A krumplit megfőzzük só nélküli vízben és megtörjük. A tejbe felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet…
…fél pohár vízzel és a tejjel. Ízlés szerint még adok hozzá fűszert, valamint a petrezselymet. Ha már puha a hús, hozzáadom a tömlős sajtot. A tejfölt a liszttel behabarom, és…
…és rákenem a sajtos masszát. Elõmelegített, forró sütõbe tolom be a fedetlen tepsit, és annyi ideig sütöm, amíg a paradicsomra rásül a sajtos massza, de még nem nagyon barnul. A…
…Ugyanebben az olajban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, beletesszük a laskára vágott zöldpaprikát, és sóval, borssal, majoránnával ízesítve puhára pároljuk. Ezután megszórjuk a pirospaprikával, és a cikkekre vágott paradicsomot…
…db citrom fehérbors porcukor mustár Elkészítés: 1. A burgonyát héjában megfőzzük, héját lehúzzuk, felkarikázzuk. 2. A majonézt ízlés szerint összekeverjük csipet sóval, porcukorral, citromlével, kevés mustárral és őrölt fehér borssal….
Hozzávalók: recept szakácskönyvben megtalálható,azt nem részletezném :) ezért ismét 1xűen fogalmazok: sok reszelt sajt tejföl és annyiszor 2 lángos amennyi duplát szeretnénk csinálni Elkészítés: ha már kész a lángos és…
…az élesztős tejet, az olvasztott (de nem forró!) vajat, és az egészből szép sima, az edény falától elváló tésztát gyúrunk. A tésztát konyharuhával letakarjuk és minimum fél óra alatt duplájára,…