Shrek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Másik felébe(barna) 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor rumaroma Egyik felébe(zöld) 1/3-fél zacskó kókuszreszelék mandulaaroma (kis üveges) hogy jól gyúrható legyen 10 evőkanál tej…

Narancsos őz brandys áfonyával

Hozzávalók: # 1 szép őzgerinc, # 15 dg füstöltszalonna vékony csikokra vágva, # 3-4 tisztított sárgarépa, fehérrépa, # 1 kisebb zeller, # 1 fej vöröshagyma, # 1 kis doboz paradicsompüré,…

Narancsos pulyka

Hozzávalók: 15 dkg pulykamell, 1 db narancs, 1 kávéskanál barna cukor, 1 teáskanál olaj, sült csirke fűszerkeverék, fahéj, Elkészítés: A pulykamell csíkokat befűszerezzük, és fél órára félretesszük. A forró olajon…

Diós-zelleres haltekercsek

Hozzávalók: 40 dkg szárzeller 35 dkg sárgarépa 2 közepes hagyma 5+2 fokhagymagerezd kis darab margarin kb. 6-8 dkg barna kenyér 1 tojás só bors kakukkfű bazsalikom ételízesítő 4 dkg dió…

Vérpezsdítő forró csoki

Hozzávalók: 400 ml tej 100 g. tejszín 2-3 evőkanál kakaópor (vagy 6-8 kocka 70%-os csokoládé) 2-3 evőkanál barna cukor 1 csipet fahéj 1 csipet kadamom 1 csipet gyombér 1 csipet…

Júlia lepénye

…a mogyorós masszával. A maradék, teljes kiőrlésű búzalisztet keverjük össze a barna cukorral, a margarinnal, az őrölt fahéjjal, dolgozzuk morzsássá, majd szórjuk a süteményre, és kelesszük még 10 percig. Ezután…

ZSELATINOS

…csomag vaníliás cukor 3 dl tej 6-6 tojásból piskóta, 1 barna és 1 fehér 5 sűrű málnaszörp 2 evőkanál cukor Elkészítés Krém: a tejből, vaníliás cukorból, pudingból krémet főzünk és…

Marcipánkoszorú

…tojás 37,5 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztő (fél csomag) 4 evőkanál kristálycukor 1,25 dl tej 8 dkg Rama Sütőmargarin A töltelékhez 4 evőkanál sárgabarackdzsem 10 dkg barna cukor 15 dkg…

Müzlikeksz

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc fél csomag sütőpor 10 dkg barna cukor 2 db tojás 1 db tojássárgája 50 dkg müzli (olyan, ami nyersen is…

Müzlikeksz

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 12 dkg Rama sütőmargarin fél csomag sütőpor 10 dkg barna cukor 2 db tojás 1 db tojássárgája 50…