…és sós vízben 5-8 perc alatt roppanósra főzzük. Ha a főzővízbe kevés citromlevet teszünk, elillan jellegzetes szaga. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A répát meghámozzuk, és nem túl vékonyan felszeleteljük. Felforrósítjuk a vajat,…
…erre a húst és egy kis káposztát. Minden réteget lenyomkodok, és a végén bőségesen meglocsolom tejföllel. Kb. 200-230 fokos sütőbe teszem, míg a teteje szépen megpirul. Megjegyzés: Ennyi hozzávalóból két…
…húzni. Krém: a túrót szitán áttörjük, a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. A citrom héját belereszeljük. A tejszínt felverjük és a túrós masszához keverjük. Habzsákba töltjük, és a piskóta…
…kemény habot verek, hozzáadom a porcukrot és a lekvárt, és rövid ideig ezzel is verem még.HA kész, a tészta tetejére simítom. Előmelegített, forró sütőben aranysárgára sütöm. A receptet beküldte: siti…
…míg minden elfogy. Alufóliával betakarjuk, és fél óráig pároljuk, utána levesszük a fóliát, és még 10 percre visszatoljuk a sütőbe. Amikor kész, éles késsel felszeleteljük, és a tányérokon nyakonöntjük a…
…vágom, és rétegesen tepsibe rakom, minden réteg közé kanalazok a csirkés-spenótos mártásból. Krumplival zárom, majd sajttal megszórom, és 35-40 percre 180-190 fokos sütőbe teszem. Megjegyzés: A receptet Akiszusz küldte. Köszönjük!…
…Az uborkát megpucoljuk, és hosszában felszeleteljük. Sóval és ételízesítővel beszórjuk. Egy tűzálló edényt margarinnal kikenünk, belefektetjük az uborkát, kissé megsózzuk. Erre fektetjük a halszeleteket, amelyeket megkenünk mustárral. Erre rakjuk a…
…kb. 5 dl liter tej Elkészítés: A krumplit megfőzöm, majd meghámozom, karikára vágom, és kiolajozott tepsi aljára leteszem. A tojást meg a hagymát is karikára vágom, és a krumplira teszem…
…Közben kevés olajon megdinszteljük a felkockázott hagymát, majd rátesszük a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a préselt fokhagymát és a pirospaprikát. Kis lángon fedél alatt hagyjuk főni, amíg a…
…masszához keverjük. Habzsákba töltjük, és a piskóta egyik felére nyomjuk, (a piskótának arra az oldalára amelyik a sütőpapíron volt). Ezután középen összehajtjuk, és a széleit eperdarabkákkal díszítjük, és porcukorral tálaljuk….