Almás krémes

…a sütőporral. A tepsi aljára alufóliát teszünk, az almát meghámozzuk, és az alufóliára szeleteljük. Erre kerül a piskótatészta fele, a másik felébe keverjük a kakaóport, és ezt is a tepsibe…

Pudingos-almás torta

…csipet szerecsendió Elkészítés: Egy közepes tortaformát kibélelek sütőpapírral. A meghámozott almákat cikkekre vágom, és a forma aljára helyezem. A tészta hozzávalóit fakanállal csomómentesre keverem, majd a felét az almákra öntöm….

Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira

…a kókuszreszeléket(NEHOGY megégjen!!), tedd fére egy tányérra. Hevíts jó minőségű olajat, a húscsíkokat ezen süsd meg hirtelen, sózd, borsozd a vége felé. (A hús kb. 3/4-ig legyen kész.) Ezt is…

Erdélyi csokis kókuszszelet

…verjük, a vége felé beleszórjuk a cukrot is. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral összekeverjük, és a cukros habba forgatjuk. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a masszát kb. 35×30…

Diós fogas

Hozzávalók: 1,5 kg fogas 10 dkg dióbél (fele darálva, fele durvára aprítva) 1 fej vöröshagyma 1 darabka zellergumó 1-1 szál sárga- és fehérrépa 2 evőkanál liszt 2 evőkanál vaj 1…

Csokoládés túrórúd

…jól nyakon öntöm vele. Csinálhatjuk úgy is, hogy csak a fele turómasszát tesszük a gerincsütőbe, majd lekvárt (málna) halmozunk rá és végül jöhet a másik fele a masszának. gyermekkel is…

Tina féle őszibarackos alagút

…lecsepegtetett Őszibarackot (domború fele lefelé). A megmaradt krémet rárakjuk és utána a piskótákat is, majd megnyomkodjuk és lefedjük alufóliával. 2-3 óráig betesszük a hűtőbe és kész is van. Jó étvágyat!…

Aludttejes pite

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt kb. 2,5 dl aludttej (vagy tejföl vagy kefir) 23 dkg cukor 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg zsiradék (fele

Háromszínű szelet

…a pudingokat, hagyjuk hidegre hűlni. Mindkettőbe belekeverjük a fele-fele margarint, cukrot, és simára keverjük. Egy tésztalapot megkenünk az egyik pudinggal, ráfektetjük a másik lapot, kicsit lenyomkodjuk, rákenjük a másik pudingot,…

Kekszes-marcipános sütemény

…vaníliás cukorból szirupot készítünk és kihűtjük. A kekszet két részre osztjuk, az egyik feléhez 5-6 g kakaóport teszünk, a másik feléhez egy mandulaaromát keverünk. Ezután a szirupot fele-fele arányban a…