Simándl Marika néni bejglije

…25 dkg kristálycukor 2 kanál méz kevés víz (0,5-1 dl) A diós bejglihez 1 narancs reszelt héja 40 dkg darált dió 30 dkg kristálycukor 2 kanál méz 5 dkg mazsola…

Gombás bejgli

Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 1 dl tej, 8 dkg vaj, 7 dkg zsír, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez: 30 dkg gomba, 5 dkg vaj,…

Almás pite

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:40 perc 60 dkg liszt 20 dkg kristálycukor 50 dkg Rama 1 cs sütőpor 1 kis pohár tejföl 2 egész tojás…

Húsvéti pástétom

…2 tojás sárgája 1,25dl. tejszín 2-3 zsemle 4dl. tej petrezselyem 6 ecetes, vagy csemege uborka 6-8 sampinyongomba vaj és zsemlemorzsa a formához tojássárgája megkenni Elkészítés: Az 50dkg. lisztből, 2 tojás…

Gyümölcsös pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 20 dkg margarin pici só 20 dkg porcukor 1 sütőpor 50 dkg liszt egy egész tojás 1 tejföl Töltelék…

Mágnás lepény

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tésztához 30 dkg liszt fél csomag sütőpor 20 dkg Rama margarin 10 dkg cukor 2 tojássárgája 1 citrom…

Málnatorta

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Piskóta 6 tojás 6 ek. cukor 6 ek. liszt 1 ek kakaópor Töltelék 1 cs vaníliás puding (hidegen készíthető) 25…

Kókonpityere

…Töltelék 4 dl tej 2,5 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál porcukor 4 db tojássárgája 1/2 kg málna 2-3 evőkanál sárgabaracklekvár 1/2 kávéskanál rum 1/2 adag reszelt citromhéj Elkészítés A tojások…

Sonkás kifli

…5 evőkanál olaj 1/2 evőkanál só 2 tojás 25 g élesztő 1 kávéskanál cukor 2 dl tej 0,5 kg liszt Elkészítés A tejben megfuttatjuk az élesztőt. A lisztet tálba mérem,…

Meggyes lepény másként

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 1 evőkanál kristálycukor, 10 dkg hideg vaj, 1 tojássárga, 3-4 evőkanál hideg víz. A töltelékhez: 10 dkg puha vaj, 15 dkg kristálycukor, 2 db tojás, 1…