Sajtos tojástekekercs

…kevés reszelt sajtot belekeverni. Kis adagokban sütünk palacsinta szerű lapokat. Megszórjuk reszelt sajttal, feltekerjük, mint a palacsintát. Egymás mellé sorakoztatjuk és a tetejére is reszelt sajtot szórunk. Tanácsok: A tojás…

Amerikai palacsinta

…a masszához adjuk. Kiolajozott serpenyőben 12 palacsintát sütünk, és forró vízzel telt edény fölött melegen tartjuk, míg mindegyik elkészül. A gyümölcsöket megtisztítjuk, megmossuk, lecsöpögtetjük. A palacsintákra gyümölcsöt halmozunk, és ízlés…

Maláj palacsinta

Hozzávalók: 34 dkg búzaliszt, 4 kávéskanál sütőpor, 3 kávéskanál cukor, 2 felvert tojás, csipet só, 2 csésze víz, 1 csésze tej, 2 evőkanál olaj, a töltelékhez: 2 kávéskanál pörkölt szézámmag,…

Fahéjas, csokipudingos palacsintatorta

…csokoládés puding Elkészítés Palacsinta tésztát készítünk: 4 tojást felverünk, hozzáadunk sót, cukrot, olajat. Felverjük kézi mixerrel, majd a 40 dkg lisztet, és az 1 liter tejet folyamatosan hozzáadjuk, és csomómentesre…

Rumburgi szuflé

…5 tojásfehérjét 2 dkg cukorral habbá verünk, és hozzávegyítjük. Palacsinta sütőben olajat melegítünk, ujjnyi vastag palacsintákat sütünk, és soronként töltjük a következőképpen: az első palacsintát cukros dióval szórjuk meg, pár…

Sajtkrémmel töltött hagymás palacsinta

…hogy egy picivel sűrűbb legyen a massza, mint az eredeti palacsintatészta. Belekeverem a vékony karikákra vágott újhagymát, és szokásos módon kisütöm. A krémbe való anyagokat habverővel kidolgozom, megfőzöm, de a…

Meggyes palacsintatorta

…csak átcsúsztatjuk a tálra (csúsztatott palacsinta!) a többinél már felfelé van a sült rész, azt átborítjuk a tálra. Minden palacsintát beterítünk meggyel, megszórjuk dióval. Az utolsó palacsintát feldíszítjük tejszínhabbal és…

Élesztős palacsinta

…1,5 dl langyos tejbe beletesszük a porcukrot, és elmorzsoljuk az élesztőt. Langyos helyen kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. Utána a többi hozzávalóval sűrű palacsintatésztát keverünk belőle. Letakarva, langyos helyen 45…

Banannal toltott tejszinhabos higpalacsinta

palacsin-takat.A szeletre vagott banan darabokat rahelyezzuk a meg izezett palacsinta lapokra feltekerjuk hosszaban tejszinhabozzuk amire majd reszelt csokit hintunk.Jo etvagyat hozza. Tanácsok: Nagyon finom,nagyon olcso. Elkészítési idő: 40 perc A…

Szőlővel töltött palacsinta

…váljon csomóssá a tészta. Hagyjuk 1/2 órát állni. Ezt követően a tojásfehérjéket verjük kemény habbá és keverjük a masszához, majd közepes hőfokon süssük a palacsinták mindkét oldalát aranybarnára. A szőlőszemeket…