Tepsis mézes

…összekeverjük, majd a tojásos-mézes keverékkel összegyúrjuk. A sütőlapot margarinnal kikenjük, a tésztát egyenletesen belehelyezzük, lesimítjuk. A mandulát leforrázzuk, majd hideg vízbe mártjuk, lehúzzuk a héját. A cukrozott cseresznyét megfelezzük vagy…

Rizskók

…a pudingport, 5 dkg cukrot és a vaníliás cukrot 5 ml tejben kikeverjük. A tojásfehérjéket 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. Ha megfőtt a rizs, belekeverjük a margarint, a tojásos

Gyors piskótaszelet

…A cukrot és a sót beleszórjuk, és további 2 percig verjük. A lisztet az étkezési keményítővel és sütőporral elvegyítjük, felét a tojásos masszához szitáljuk, és a legalacsonyabb fokozaton belekeverjük. A…

Aranygaluska

…a porcukrot, egy csipet sót, a reszelt citromhéjat. 3 dkg margarint felolvasztunk. A megkelt kovászt az átszitált liszthez adjuk, elkeverjük a tojásos tejjel, végül beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy sütőmargarint…

Berber csirke

…csirkecombokat félre húzom az edényben, vagy kiszedem, és a levéhez öntöm a tojásos tejfölt. Elkeverem, és készre főzöm. Tanácsok: Tálaláskor reszelt sajtot szórok a hús tetejére. A receptet beküldte: Rozália…

Úszó sziget

…a madártejet. A tejet felforraljuk, a tojások sárgáját cukorral és vanílliás cukorral összekeverjük, és ha a tej elkezd forrni beleengedjük a cukrozott tojást, ( a forró tejből keveset a tojásos

Húsvéti bárány (diós süti)

…és lazán a tojásos-diós-lisztes keverékbe forgatjuk. A kész masszát a kivajazott lisztezett bárányformákba öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük, mint a piskótát általában. (Nekem 2 darabból áll a formám, így sütés…

Szénhidrátszegény zöldséges muffin

…dl tejszínt tettem). Ha a cukkini megpárolódott, hagyom kihülni, hozzákeverem a virslit, beleöntöm a tojásos tejszínes masszát, és ízesítem. Veszek egy muffin sütőformát, és egyenként kibélelem baconnel, majd megtöltögetem a…

Lusta asszony túrósa, vagy szórós túrós

…dkg mazsolával. A túró tetejére hintjük egyenletesen a száraz anyagok másik felét, és végül az egészet lassan óvatosan, egyenletesen leöntjük a tojásos-tejes keverékkel, hogy mindenhová egyenletesen jusson. 5 dkg vajat…

Tejfölös krémes gyümölcsdarabokkal

Hozzávalók: 1db 6 tojásos piskóta 1 nagy pohár tejföl 1 csomag zselatin 3 dl tejszín gyümölcs 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tejfölt, a porcukrot, a vaníliás…