Frissítő epres-joghurtos torta
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 500 ml natúr joghurt 200 ml habtejszín 10 tk étkezési zselatin 1 kk folyékony édesítő eper ízlés szerint (kb 20…

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 500 ml natúr joghurt 200 ml habtejszín 10 tk étkezési zselatin 1 kk folyékony édesítő eper ízlés szerint (kb 20…
…g habtejszín, a díszítéshez mentalevél Elkészítés: Egy 35 x 24 cm-es jénai tál aljára 21 babapiskótát fektetünk, és meglocsoljuk a likőr felével. A zselatint a csomagoláson megadott módon, hideg vízben…
…dkg vaj vagy sütőmargarin 1 púpozott kávéskanál liszt két púpozott evőkanál kakaópor Az öntethez 1 dl tej 1 evőkanál rum 10 dkg cukor 3 dl habtejszín 2 evőkanál kakaópor egy…
…2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 50 dkg szemezett ribizli A forma kikenéséhez margarin Elkészítés Én először a tölteléket készítem el, hogy kicsit „összeérjenek az ízek”. Az áttört túróhoz hozzáadom…
…25 dkg gesztenyemassza 1 csomag főzés nélküli vanília ízű pudingpor Elkészítés A babapiskótákat egyenként rumaromás tejbe mártjuk, majd egy nagyobb tál, (pl. jénai tál) aljára és oldalára szépen körberakjuk a…
…Sütőpor Krémhez 3 tasak vaníliás puding 1000 ml 100%-os narancslé 120 g porcukor 2 tasak Tortabevonó étcsokoládés 600 ml hideg habtejszín 3 tasak Habfixáló 1 tasak vanílin cukor 250 g…
…3,75 dl tej 3,75 dkg (1,5 csomag) zselatinpor 8 dl habtejszín Mázhoz 25 dkg étcsokis tortabevonó 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A tojássárgát a cukorral fehéredésig keverjük….
…tejet belecsorgatjuk. Gyorsan, amíg a krém meg nem köt, addig simítsuk rá az egyik tésztára, majd tegyük rá a másik lapot úgy, hogy egy kicsit nyomkodjuk is bele. Hideg helyre…
…porcukor 10 dkg étcsokoládé 3 vaníliás cukor 2 habtejszín 1 habfixáló Elkészítés A 6 tojásfehérjét 8 e.k. cukorral kemény habbá verjük, és a 6 e.k. lisztet, az 1 sütőport óvatosan…
…mandula A joghurtos tejszínkrémhez 1 db sárgadinnye 8 lap fehér zselatin 6 dl habtejszín 4 ek citromlé 15 dkg joghurt 10 dkg cukor Ezenkívül 5 dkg szeletelt mandula 2 ek…