Sárgabarackos csokoládékupola

…A töltelékhez 50 dkg sárgabarack befőtt 15 dkg kristálycukor 2,5 dl víz 2,5 dl tejszín 3 levél zselatin 1 evőkanál sárgabaracklikőr A bevonathoz fehércsokoládé forgácsok 10 dkg étcsokoládé 10 dl…

Spenotos, juhturos pie

…tesszuk osszekeverjuk a tobbi hozzavaloval es a tesztara ontjuk, ezzel sutjuk 30-35 percig. Tejszin ide vagy oda, ez isteni finom lett! Tanácsok: 28 cm-es pie formaban. A receptet beküldte: kumameya…

Jamaicai habtorta

…csoki reszelék Elkészítés: A csokit kockákra tőrjük és gőz fölött megolvasztjuk. Ebbe öntjük a rumot és a tejszín felét, majd simára keverjük a masszát. A banán pépet összekeverjük a cukorral…

Kókuszos-kakaós tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 dkg kakaópor 4 dkg liszt 4 tojás 8 dkg cukor A kókuszkrémhez 2 dl tej 2 ek tejszín ízű…

Feketeerdő torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tej 1 zacskó vaníliás vagy tejszínes pudingpor 1 meggybefőtt 15-20 dkg tejcsoki 10 evőkanál porcukor 2 tasak zselatinfix 10 dl tejszín (a…

Szalonnás, zöldborsós szarvacskatészta

Hozzávalók: 30dkg kolozsvári szalonna,30dkg zöldborsó.30dkg szarvacskatészta,1 nagy fej hagyma,1 csipet oregano,1,5dl tejszín,1-2dl marhahúsleves,só,bors ízlés szerint,1evőkanál liszt,reszelt parmezán sajt,petrezselyem meghinteni,2gerezd fokhagyma Elkészítés: A szalonnát egy serpenyőben kiolvasztjuk és aranysárgára pirítjuk,hozzáadjuk a…

Cukkinis-tejszínes rakott hal

Hozzávalók: 50 dkg halfilé 3 kisebb cukkini bacon 2 dl tejszín citromlé póréhagyma vagy újhagyma zsemlemorzsa vaj só gyömbér bazsalikom petrezselyem Elkészítés: Kisebb tepsit kivajazok, és zsemlemorzsát szórok bele. Az…

Narancsos kocka

…perc alatt összefőzzük, majd hűlni hagyjuk. A tésztát tálcára tesszük, és amikor kihűlt a mákos massza, egyenletesen rákenjük a tésztára. A tejszínből kemény habot verünk a habfixálóval, elkeverjük a lekvárral….

Diós csúcsok

…krémhez 1 evőkanál rum 75 ml tejszín 120 g csokoládé 25 g margarin A díszítéshez 30 g durvára őrölt dió 1 cs tortabevonó Elkészítés A tészta alapanyagait összekeverjük a liszt…

Gesztenyerúd

…evőkanál rum 4 dl tejszín 5 dkg porcukor 1 cs. habfixáló A mázhoz 20 dkg étcsokoládé 2 dl tejszín 3 dkg margarin 3 dkg porcukor 1 evőkanál rum Elkészítés Klasszikus…