Túrótorta málnával

…3 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom 1 dkg zselatin 4 dkg mazsola 3 db tojássárgája 7 dkg porcukor 30 dkg tehéntúró Málnakrém 6 dkg málna 3…

Áfonyás joghurttorta

Hozzávalók: 1 db Csokoládés piskóta 5 dl tejszín 20 dkg Áfonya 2 dl joghurt 1 dl zselé (olvasztott) 20 dkg Áfonya 2 dl tejszín 1 dkg Porcukor 1 csip. habfixáló…

Gyerek szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc Tetejére tortabevonó Krémhez 18 dkg cukor 6 dl tej 3 dl tejszín vagy növényi tejszín 25 dkg margarin 2 csomag…

Marcipános csokoládéhab

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tejszín 10 dkg étcsokoládé 2 dkg kakaópor 3 g zselatin 3 dl tejszín 10 dkg marcipán 3 dl…

Oroszkrém torta

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:5- ℃ sütési idő:60 perc Tészta 15 db tojás 15 evőkanál porcukor 15 evőkanál liszt 3 késhegynyi sütőpor Krém 0,5 l növényi tejszín

Ribizlis palacsintabatyu tejszínes krémmel

tejszín Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásokat, a sót, a cukrot és 4-5 deci tejet attól függően hogy tejszín sűrűségű palacsintatésztát kapjunk. Ezután 10 percig pihentetjük, kevés olajon…

Citromos torta II.

…180 fokon aranyra sütjük (kb 15-20 perc, tűpróba). A tejszínbe habverővel belekeverjük a joghurtot és a citrom levét. Ettől besűrűsödik a tejszín, és egy ízes, kenhető masszát kapunk. Belekeverjük a…

Kakaós-mézes szelet

…hűlt, terítsük a tejszínes rétegre. Ismét tegyük hűtőbe dermedni. Amikor a csokis réteg megdermed, tegyük rá a növényi tejszín másik felét és egyenletesen kenjük el. Erre kerül a másik lap,…

Tejszines rázott tészta

…50 g félkeserű csokoládé Elkészítés A tésztához a tejszínt kis edénybe tesszük. A többi hozzávalót, a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, és a van. cukrot a tejszínhez adjuk és gyenge…

Póréhagymakrémleves

Hozzávalók: 4 szál póréhagyma 2-2,5 l víz bors (durvára őrölt színesbors) só 1,5-2 dl tejszín trappista sajt pirított zsemlekocka Elkészítés: A felkarikázott póréhagymát vízben feltesszük főni, sóval, borssal ízesítjük. Amikor…