Nyári bogyós szeletek
…elsimítjuk a tepsiben. A sütőben 175 fokon, légkeverésnél 160 fokon, 25 perc alatt aranybarnára sütjük, kicsit hűlni hagyjuk. A málnazselét simára keverjük, megkenjük vele a süteményt, és hűlni hagyjuk. A…
hurka sütése hány fokon
Erdei kávékrémes
…majd rászitáljuk a keményítővel és a sütőporral elvegyített maradék lisztet. A piskótamasszát sütőpapírral kibélelt 20×30 cm-es tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 30 percig sütjük. Rövid pihentetés után…
Galaktobureko (görög tejkrémes édesség)
…teljes mélységig felkockázzuk a sütit, 15 egyforma kockára. Előmelegített sütőben 190 fokon 15 percig, majd 160 fokon 30 percig sütjük. Ezalatt felfőzzük a szirupot, és a sütőből kivett sütire azon…
Áfonyás-túrós-habos süti
…hanem finom puha marad). A sütőből kiveszem a tésztát, rákanalazom a krémet, megszórom áfonyával (vagy bármilyen finom gyümölccsel), és 180 fokon kb. 30 percig sütöm. A tojások fehérjét a végén…
Fahéjas sütemény őszibarackkal
…hűtőbe tesszük. Pihentetés után a tésztát kerek formájúra kinyújtjuk, a sütőpapírral kibélelt forma aljára tesszük, villával többször megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben 175 fokon, kb. 10 percig elősütjük. A felezett őszibarackot…
Focikenyér
…percig kelesztem. Előmelegített, a hagyományos sütőben 210 fokon, légkeverésesen 190 fokon kb. 30 perc alatt aranybarnára sütöm a kenyeret. A formában 5 percig állni hagyom, majd nagyon óvatosan rácsra csúsztatom….
Tiramisu muffin
…sütőben 130 fokon (középen, légkeverésesnél 110 fokon) kb. 30 percig sütjük. 6. Kikapcsoljuk a sütőt, pár percig hagyjuk. Majd nagyon pici résre nyitjuk. Így is hagyjuk egy ideig, majd egyre…
Szilvia torta
…Első tészta készítése: a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral felverjük, majd hozzáadjuk a sárgáját és a többi hozzávalót. Kikent, kilisztezett tortaformába simítjuk, és 180 fokon 20 perc alatt megsütjük….
Meggyes lepény habsipkával
…sínjére toljuk, és 175 fokon kb. 30 percig sütjük. A tojásfehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük, majd rászitáljuk a keményítőt, meg a porcukrot, hozzáadjuk a darált mandulát és összekeverjük….
Londoni szelet
…A tojásfehérjéket habnak felverjük, óvatosan belekeverjük a porcukrot, darált diót, vaníliás cukrot. Rásimítjuk a lekváros tésztára, kb. 5-8 percig 200 fokon, majd 180 fokon sütjük. 20-25 perc alatt megsül. gyermekkel…