Csokoládészuflé

…kakaóval. Én szilikonos muffin formába tettem, de azt is kikentem és megszórtam kakaóval. 4 db lett belőle, végül a kikent formába belekanalazni a masszát. Előmelegített sütőben, magas hőfokon, kb. 8…

Magyaros lasagne

…azután jó alaposan szórd meg a sajttal. És irány a sütő. 160-170 fokon 15-20 perc. Igazából csak át kell kicsit sülne, hogy az ízek összeolvadjanak, és a sajt ráolvadjon. Azután…

Almakocsonya tormás csirkecombbal

…hűtőbe, hogy megdermedjen. Sózd be a csirkecombokat és kend be vastagon reszelt tormával. Ezután tedd tepsibe, locsold meg azt olajjal, és kevés vizet aláöntve 180-200 fokon kb. 40 perc alatt…

Túrós sütemény II.

…kivételével összekeverjük és 2 órán át állni hagyjuk. Utána hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjéket. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, a tetejére morzsolunk 5 dkg margarint. Lassú tűzön, kb. 160 fokon 35…

Őszibarackos-tejfölös sütemény

…(én légkeveréses sütőben 150 fokon) kb. 40 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd néhány órára hűtőszekrénybe tesszük, mert csak akkor szeletelhető, ha jól kihűlt. Kockákra vágva, porcukorral megszórva tálaljuk….

Loch Katrine süti

…közápső réteg, melyet fakanállal jól összekeverünk előtte. Sütőben 190 fokon sütjük, kb. 30-40 percet, tűpróbáig. Ha kihűlt, ráöntjük a citrommázat, melyet fakanállal jól összekeverünk (ne legyen túl folyékony). Megszórjuk a…

Kókuszos túrókocka

…tejföllel, a maradék porcukorral, a citrom levével, a tojásokkal, a pudingporral meg a búzadarával, majd beleforgatjuk a meggyet. A tésztát kikent, lisztezett tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben 175 fokon 20…

Krémes máktorta

…és a porcukrot, majd folyamatos keverés mellett egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Ezután fakanállal beledolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. Az omlós tésztát tortaformába tesszük, megszurkáljuk, és 190-210 fokon 1/4 óráig sütjük….

Édes kapros-túrós lepény

…falától, akkor jó. Belenyomkodom egy közepes tepsibe, és 180 fokon elősütöm kb. 10 percig. A túrós krémhez a tojások fehérjét kemény habbá verem, a többi hozzávalót kikeverem, majd beleforgatom a…

Csokis-kókuszos keksz

…Vigyázzunk, hagyjunk legalább három centiméter távolságot közöttük, mert sütéskor kissé szétfolynak. Előmelegített sütőben 150-160 fokon süssük 8-10 percig. Megjegyzés: Ha kihűlt, jól zárható dobozban vagy nagy befőttes üvegben sokáig eltartható….