Gyors gyümölcsös muffin
…dkg bogyós gyümölcs, (áfonya, ribiszke, málna) 2 evőkanál porcukor Elkészítés A sütőt 180 C-ra előmelegítjük, (légkeveréses 160 C, gáz 2-3 fokozat). A sütőpapír kosárkákat a muffin forma mélyedéseibe tesszük. A…
hurka sütése légkeveréses sütőben
Színes mézeskalács
…rétegezzük egymásra. A legalsó réteg 4 mm vastagságú, a többi 1 mm vastagságú legyen). Előmelegített sütőben 180 °C -on, (légkeveréses sütőnél 160°C -on) kb. 10-15 percig süssük. gyermekkel is készíthető…
Fahéjas tekercs
…20 percre lefedve a hűtőbe tesszük. A sütőt 175 fokra ( légkeveréses sütőt 160 fokra) melegítjük. A sütőlemezt kibéleljük sütőpapírral. A tekercseket szeletekre vágjuk, majd a sütőpapírra fektetjük. Kb. 12-15…
Szász túrós kocka
…egyenletesen elosztjuk, tetejét elsimítjuk. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: 2-3….
Répatorta
…Melegítsük elő a sütőt 150C fokra (légkeveréses 130C, gáz 2 fokozat). Vajazzunk vagy sütőmargarinozunk ki egy 15 x 9.5 x 7 cm-es vekniformát. Szitáljuk a lisztet, fahéjat, és sütőport egy…
Mogyorós-narancsos töltött keksz
…pisztáciával és durva szemcséjű cukorral. A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd aranybarnára sütjük. (Légkeveréses sütőben kb. 160-180 fokon 15 perc, gázsütőnél kb. 3. fokon.) Megjegyzés: Kicsit pepecselősebb sütemény, de…
Cseresznyés gyümölcslepény
…esszencia 225 g liszt Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 200° C-ra (légkeveréses 180°C), gáz 6-os fokozat. Szitáljuk a lisztet egy nagy tálba, adjuk hozzá a szobahőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint, majd…
Hajtogatott túrós pogácsa
…kiszaggatjuk. 1 egész tojással megkenjük, és ízlés szerint sajttal, köménymaggal, esetleg pirospaprikával megszórjuk. Sütés: 15 – 20 perc. Megjegyzés: Hagyományos élesztő helyett (megfelelő arányban) nagyon jó az instant élesztő. Légkeveréses…
Bonbonos torta
…légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: kb. 3. fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb. 25 perc. Sütés után a tésztát a formában 10 percig állni hagyjuk, majd egy sütőpapírral letakart sütőrácsra…
Krémes fókabébik
…10 percig meleg helyen hagyjuk a fókákat kelni, majd a tepsit a sütô középsô részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felsô fûtés: kb. 180 °C (elômelegítve) Légkeveréses: kb….