Vaníliakifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 14 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg lehéjazott, fehér mandula 5 dkg porcukor 1 db tojássárga Elkészítés…

Diósbéles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva A tésztához 30 dkg liszt 1 sütőpor 1 tojássárgája 12 dkg margarin Töltelék 14 dkg porcukor 1/2 cs. vaníliás cukor…

Meggyes kevert sütemény

…A tésztát öntsd sütőpapírral bélelt vagy kivajazott nagy tepsibe, és a végén szórd rá a meggyet. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40 perc (légkeveréses sütőben 20 perc) alatt süsd meg….

Dán kuglóf

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 5 db tojás 1,5 dl olaj 1,5 dl szódavíz 1 cs. vaníliás cukor 30 dkg cukor 30…

Túrófelfújt meggyöntettel

…Kivajazott, porcukrozott formákba töltjük a masszát, és sütőben, vízfürdőbe téve (vagy mikrohullámú sütőben) kigőzöljük. A meggylevet felforraljuk, ízlés szerint tehetünk hozzá cukrot, majd kevés vízzel elkevert keményítővel besűrítjük. Tálaláskor tányérra…

Mokkakorong

…és alufóliába csomagolva a hűtőben fél órát pihentetjük. A hűtőből kivéve, lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, és 4 cm-s pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlapon, előmelegített sütőben, közepes lángnál,…

Tenger gyümölcse rizotto Marcsi módra

…alatt 15-20 percig pároljuk, majd sütőben pirosra grillezzük. Amikor minden kész, az összes hozzávalót összekeverjük, majd teflontepsibe borítjuk, és sütőben 15 percig sütjük, utána a tetejét grillezzük. Citromkarikákkal díszítve tálaljuk….

Meggyes túrótorta

…legyen. Az alját villával megszurkáljuk. A tésztára sütőpapírt terítünk, rászórjuk a száraz borsót, és előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 20 percig elősütjük, majd kivesszük. A meggyet lecsöpögtetjük. A többi tojást…

Mandulás grízes kocka

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben, majd mérsékelve aranyszínűre sütjük sütési idő:30 perc 1 liter tej 20 dkg búzadara 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 tojássárgája 1…

Vaníliakrémes-almás piskótakocka

…egyenletesen elsimítjuk rajta. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) 20-22 perc alatt megsütjük. Közben az almát meghámozzuk, lereszeljük, és egy lábasban az olvasztott vajon, vagy sütőmargarinon…