Zöldsaláta marinált koktélrákkal
…rák puhulási ideje lejárt, leszűrjük úgy, hogy a főzőlevét egy serpenyőbe öntjük. Ebből készül majd a saláta öntete. A serpenyőt visszatesszük a tűzre, és az ízes főzőlevet beforraljuk az ecettel…
hurkasütés ideje
Hátszínszelet mustármártásban
…a finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük. Felforraljuk, majd a húsra öntjük, és csak 3-4 percig főzzük, amíg a mártás kissé be nem sűrűsödik. i ideje: 30 perc + a hús érlelése…
Mazsolás kalács kenyérsütőben sütve
…keveréket, majd ezek tetejére ráütjük a 2 tojást. Rapid programon sütjük, közepes szín választással. (Édes tészta program, ha valakinek nincs rapid, ideje 1:52 óra). Megjegyzés: A receptet Xyxyxyz01 küldte. Köszönjük!…
Madártej ahogyan mi szeretjük
…mindkét oldalát megfőzöm.(Galuskák főlési ideje kb 1-2 perc) 5,.Mikor a galuskák kifőtek,a tejbe belekeverem a tojássárgás keveréket és folytonos keverés mellett 1-et forralok rajta,majd megkóstolom elég édeskés-e ha nem akkor…
Zsemle
…zsemleszínűre sütjük. (A sütés ideje összesen 22-25 perc.) Megjegyzés: Kömény helyett tehetünk szezámmagot is a belsejébe és a tetejére. Kipróbáltam és remek. A receptet és a fotót Dolore küldte. Köszönjük!…
Tepsis toroskáposzta
…sütőpapírral és alufóliával fedem le, majd forró sütőben megpárolom. A mennyiségtől föggően változik a párolás ideje. A fenti mennyiséggel 2 órát biztosan rá kell szánni. Amikor a krumpli megpuhult, le…
Leveles töpörtyűs pogácsa
…megkenjük tojással. A tepsiben megint fél órát pihentetjük, majd közepesen forró sütőben pirosra sütjük Sütési ideje kb. negyed óra! Megjegyzés: Muszáj ilyen sokat pihentetni, hogy fincsi, szép leveles legyen. A…
A vaddisznóhús
…azt is vegyük figyelembe, hogy húsa rendkívülien izmos, kemény, ezért főzési ideje 3-4 óra is lehet. – Elkészítése igazán minden fáradságot megér, mert az összes vad közül talán a legmarkánsabb…
Túrós krémes
…belőle, amit tepsi hátulján világosra sütünk. Egy lap sütési ideje kb. 10 perc. Közben elkészítjük a tölteléket. A túrót szitán áttörjük, majd a többi hozzávalóval jól kikeverjük, és a két…
Fácán savanyú káposztával
…és a káposztához adjuk. Szervírozás előtt a fácánról eltávolítjuk a zsineget, amivel összekötöztük, felébe vágjuk, és káposztával, krumplipürével tálaljuk! Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hurkasütés ideje…