Húsgombóc paradicsommártásban

húsgombócokra. Sós burgonya jó köret hozzá. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák husgomboc leves recept andi konyhája paradicsomos husgomboc paradicsomos husgomboc kezdoknek husgomboc csorba recept húsgombóc gyümölcsszósszal husgomboc húsgombóc gyümölcsmártással…

Húsleves húsgombóccal

…paradicsom fokhagyma, petrezselyem, bors, szerecsendió, lestyán, gyömbér, só Húsgombóc: 20 g darált sertéshús 3 g búzakorpa 1/5 tojás petrezselyem, fehérbors, szerecsendió, rozmaring, tengeri só Elkészítés: A leforrázott csontot hideg vízben…

Dán husgomboc-tejszines krumplival

Hozzávalók: Tejszines krumplihoz: -Fél kg krumpli -bors -só -hagyma -tejszin Husgombochoz: -Fél kg darált hus(lehet marha-diszno keverve) -1aprora vágott hagyma -2tojás -só,bors -tej amennyit felvesz liszt Elkészítés: Krumpli elkészitése: Krumplit…

Vadasmártás tésztával

Hozzávalók: 3-4 személyre: – egy csomag mélyfagyasztott vadasmártás – egy csomag mélyfagyasztott húsgombóc (levesbetét) – 500 gr tészta (általában csÅ‘tésztával csinálom) – tejföl – cukor – mustár Elkészítés: Felteszem a…

Magyaros gombás húsgombóc

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, 50 dkg csiperkegomba, 1 vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 tojás, 1 evÅ‘kanál édes nemes paprika, 1 teáskanálnyi csípÅ‘s paprikakrém, 1 csokor petrezselyem, só, olaj. Elkészítés: A…

Nápolyi húsgombóc

…az egészet jól összedolgozzuk. Megszórjuk petrezselyemmel, és tizenhat húsgombócot formálunk belÅ‘le. SerpenyÅ‘ben felmelegítjük az olajat, s abban egyszer-kétszer megforgatva megsütjük a húsgombócokat. Amikor szépen megpirultak, kivesszük a serpenyÅ‘bÅ‘l, s a…

Tarka karalábéleves húsgombóccal

Hozzávalók: 1 nagyobb vöröshagyma 2 evÅ‘kanál olaj 2 karalábé néhány zsenge levelével 2 sárgarépa só Å‘rölt bors 1,5 l szűrt húsleves 1 kisebb burgonya A húsgombóchoz: 1 zsemle 15-20 dkg…

Paradicsomos húsgombóc

Hozzávalók: 40 dkg darált hús 16 pont 10 dkg rizs (nyersen mérve) 6 pont 1 tojás 2 pont 1 l paradicsomlé 0 pont keményítÅ‘, édesítÅ‘, só, bors, pirospaprika 0 pont…

Kefta (görög húsgombóc)

Hozzávalók: Hozzávlók: 50 dkg darált marhahús 1 fej hagyma 3 csapott evÅ‘kanál Å‘rölt kömény petrezselyem olívaolaj só bors Elkészítés: Vágjuk apróra a hagymát, és fonnyasszuk meg egy kevés olívaolajban. Ezután…

Svéd húsgombóc

…formálunk belÅ‘le. Forró olajban pirosra sütjük. A maradék tejföllel összekeverjük a reszelt hagyma másik felét, 1 g. zúzott fokhagymát és a finomra vágott metélÅ‘hagyma felét. A forró húsgombócokra öntjük a…