Pármai rakottas

Hozzávalók: Hozzávalók 15 dkg szeletelt szendvicskenyér 1 dl tej 50 dkg friss, leveles paraj 3-4 dkg vaj 1 vöröshagyma 2 evőkanál olaj só őrölt bors kakukkfű 3 gerezd fokhagyma 50…

Leveles hagymás lepény

…(45 dkg) mirelit leveles tészta liszt a nyújtáshoz sütőpapír a tepsihez Elkészítés A mirelit tésztalapokat egymás mellé fektetjük, és szobahőmérsékleten kb. 10 perc alatt felengedjük. Közben a vöröshagymát vékonyan felkarikázzuk….

Alma tésztában sütve

tésztára öntjük. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A maradék tésztát akkorára nyújtjuk, hogy be tudjuk fedni vele a tésztát, és az almára borítjuk. A széleket megkenjük a…

Könnyű paradicsomos lepény

Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott leveles tészta 3 nagyobb zamatos, kemény paradicsom (kb. 75 dkg) 1 kisebb friss sonkahagyma (vagy lilahagyma) 1 mozzarellagolyó (12,5 dkg) kb. 3 dkg reszelt parmezán néhány…

Forró almástáska

Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:pirosra sütjük 1/2 kg leveles tészta 1 kg alma 1 csomag vaníliás pudingpor 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor fahéj Elkészítés…

Forró almástáska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg leveles tészta 1 kg alma 1 csomag vaníliás pudingpor 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor fahéj Elkészítés Az almát…

Leveles krumplis pogácsa

…pirosra sütjük, közepes hőmérsékleten, felső rácson. Természetesen a tepsiben is kell hagyni pihenni, mielőtt sütjük. Egy kisebb családnak a fele mennyiség is elegendő. Leveles, könnyű, egyszerűen ellenállhatatlan. gyermekkel is készíthető…

A legegyszerűbb sajtos rúd

Hozzávalók: 1 doboz leveles tészta 30 dkg sajt – én trappistát szoktam 2 tojás sárgája só Elkészítés: Fogom a leveles tésztát, én áltatában van egyfajta dobozos, olyat szoktam venni, mert…

Sonkás-spenótos csiga

Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 25-30 dkg sonka 3 tojássárga 10 dkg trappista sajt 10 dkg karaván sajt 15 dkg friss spenót bors Elkészítés: A spenótot megtisztítjuk, megmossuk, és…

Különleges desszert: Gesztenyés krémes (kb. 16 darab!)

Hozzávalók: 1 adag mélyhűtött leveles vajas tészta, 30 dkg gesztenyemassza, 3 evőkanál rum + a babapiskótára, 1 tasak hidegen készíthető vanília krém, 3 dl tej, 5 dkg vaj, 1 doboz…