Amerikai csokis-mogyorós keksz
…süti. Ha megsültek (kb. 15 perc), rácson hagyom kihűlni. Ez is fontos, mert különben a párától megpuhulnak. Persze úgy is lehet szeretni! :) Megjegyzés: Ez egy igazi amerikai sütibajnok nagymami…
igazi olasz paradicsomleves
Sonkás-gombás palacsinta a la Adrienne
…és egy kis pirosaranyat, majd ízesítem sóval, kevés feketeborssal és viszonylag sok oreganoval. Ebbõl így egy olaszos ízhatású sonkás gombapörkölt lesz. Ha elkészült, turmix gépbe öntöm, és összeturmixolom, de úgy…
Szezámos csirkefalatok
…sikeredett, harmadjára már egészen olyan lett mint az igazi. Először a leragadt csirkegombóckákkal gyűlt meg a bajom – de rájöttem, több olajban kell sütni, és mikor már 1-2 perce benne…
Csordagulyás csülökkel
…étel, de ha a füstölt csülök helyett füst ízű sóval becsapjuk, és egyben a zöldségek mennyiségét növeljük, úgy “lájtosíthatjuk”. Tűzforrón, bográcsból, házi kenyérrel fogyasztva az igazi. A receptet beküldte: csutika100…
Mézbor
…időről-időre egy kicsit meg-megkeverve. Ez után fogyasztható! Tanácsok: A mézbort a fiatalság kútjának tartják. Olyan igazi italhoz jutunk, amelytől hatalmas energiát kaphatunk. A receptet beküldte: szuzy48 Hasonló kategóriák kitárt muffok…
Csirkemell Manka improvizációjában
…és a mártás rétegezve, míg elfogy. Tetejére mozzarellát reszelek. Előfőzött, karikára szelt, olajban megforgatott, fűszerezett, fokhagymázott, végül sütőben ropogósra sütött krumpliszeletekkel tálalva igazi csemege. Megjegyzés: A receptet Manka küldte. Köszönjük!…
Sacher muffin
…Ezután beledogozzuk a lisztet is. A muffinformákat 3/4-ig töltjük, és 180 fokon kb. 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: Pofonegyszerű, elronthatatlan és nagyon finom! Nem csömör édes, mégis igazi csoki íze van….
Csokis piskóta – kicsit másképp
…lesz. Kihűlés után szépen lehet darabolni. (A krémnek nem kell keménynek lennie,úgy az igazi!) Megjegyzés: Azért szeretem ezt a süteményt, mert elrontott tortalapból, összeesett piskótából is el lehet készíteni. Na…
Pácolt halfilé
…a hűtőbe tesszük. Nem kell sütni vagy párolni, nyersen fogyasztjuk. Kukoricás rizzsel tálaljuk. Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá. Megjegyzés: Ez egy eredeti latin-amerikai étel, egy igazi indiántól tanultam. A receptet…
tofus lecsó
…MEGPÁROLJUK, majd mikor már megpuhult, hozzáadjuk a kockákra vágott tofut, és a tojásfehérjét. Tanácsok: füstölt ízű tofuval az igazi…:) Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: kevés kcal A receptet beküldte: henya…