…belecsepegtetjük a fél citrom levét, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. A megtöltött tekercseket kb. ujjnyi vastagra szeleteljük, és az így kapott csigákat gyengén zsírozott vagy sütőmargarinozott sütőlemezre fektetve, előmelegített sütőben, a…
…ezzel is elkészültünk egy nagy pogácsaszaggatóval (úgy 8-9 centi átmérőjűre van szükségünk) szép sorban kiszúrjuk a tésztát. Az így kapott korongokat egymás mellé helyezzük aztán a tiszta gyúródeszkán. Egy kis…
…morzsoljuk. A morzsához a megfelelô mennyiségû lisztet keverôedénybe szitáljuk, és összekeverjük a porcukorral és a vanillincukorral. Ezután hozzáadjuk a vajat, és konyhai robotgéppel összedolgozzuk. Az így kapott tésztát a hûtôbe…
…tejet a vaníliás cukorral felforralni. A zsemléket ujjnyi vastagra felvágni. Az így kapott kupacot elharmadolni. Az eljárás a következő 1/3-ot szűrőkanálba tenni, és edény fölött leönteni a tejjel. Ezeket a…
…krémet összevegyítjük 15 dkg darált dióval, és 20 dkg darált háztartási keksszel. A kekszet előzőleg langyos tejbe be kell áztatni. Az így kapott masszát kanállal egyenletesen szétrakjuk a tésztán, késsel…
…paradicsom pirospaprika zöldpaprika uborka hagyma Elkészítés: A meghámozott paradicsomot és uborkát az olajjal, ecettel, vízzel, fokhagymával, sóval és cukorral összemixeljük. Ha a kapott masszát átszűrjük, finomabb lesz. Hűtve tálaljuk az…
…a puha Rámat, cukrot és a rumot. Az így kapott krémet kenjük a babapiskótás-dzsemes rétegre és hagyjuk dermedni. A mázhoz keverjük el a porcukrot a citromlével, vízzel és vonjuk be…
…Az így kapott masszát belekanalazom a kapszlival bélelt vagy éppen kivajazott muffinformákba, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütöm. Tanácsok: Nagyon finom csomagolnivaló tízóraira vagy uzsonnára. A receptet beküldte: siti…
…húst. Az így kapott lazacfilét a fűszeres raguval tálaljuk. Friss kenyérrel, zöldsalátával kínáljuk. Megjegyzés: Dunszt Zsolt receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…
…sárgáját vízzel, cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük. A liszt és a sütőpor elegyét rászitáljuk a tojásos-cukros masszára, majd hozzákeverjük a fehérjehabhoz. Az így kapott tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük,…