Lángos – másképp
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 3 pohár kefir 5 dkg élesztő 1 dl tej csipet só 1 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben csipet liszttel és csipet cukorral…
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 3 pohár kefir 5 dkg élesztő 1 dl tej csipet só 1 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben csipet liszttel és csipet cukorral…
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 2 teáskanál porcukor, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl tej, 2 dl aludttej (vagy kefir, esetleg joghurt), kevés pecsenyezsír (vagy 3 evõkanálnyi, diónyi…
…jól összekeverjük,hogy lángos szerü lágy tészta legyen. A szalámit is bele keverjük, ezután egykis olajjal leöntjük a tetejét. Ha megkelt evőkanállal forró olajba szaggatjuk, és pirosra sütjük. Fokhagymás tejföllel tálaljuk….
Hozzávalók: 1,5 kg liszt 1 csomag krumplipüré pehelypor 5-7 dkg élesztő kicsi tej, kicsi cukor (az élesztő megfuttatásához) 1 pohár kefir 1 marék só 1,5 l langyos víz Elkészítés: Az…
…fel a tejben, majd öntsük a többi hozzávalóval együtt a liszthez, és jól dagasszuk be. Figyeljünk arra, hogy a hozzávalók is langyosak legyenek, és kelni is langos helyen hagyjuk, akkor…
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dk élesztő 1 csapott evőkanál só 1 evőkanál olaj 1 tojás 1 tejföl 5 dl tej Elkészítés: Gyúrd össze a hozzávalókat, pihentets egy kicsit –…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tejföl 1 kg liszt 0,5 l tej 3 tojás 1 kávéskanál vagy evőkanál só (ízlés) 5 dkg élesztő 1 kávéskanál…
Hozzávalók: LÁNGOS 50dkg list 1 db tojás 2 dl tejföl 1 kk só 1kk cuki 1 ek olaj 1 csomag instant élesztő kb 2 dl langyos víz Elkészítés: Az alapanyagokat…
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 tojás 1 nagy doboz tejföl fele 4 dkg friss élesztő 3 kiskanál só 3 dl tej pici cukor Elkészítés: Az élesztőt a tejben pici cukorral…
…a vizet is hozzáadva jól kidolgozzuk. 25-30 percig hagyjuk kelni a tésztát meleg helyen, majd bő olajat forrósítva kisütjük az olajos kézzel lecsípett gombósokból meghúzgált lángosokat. A receptet beküldte: siti…