Különleges piskótás alagút

csokimáz Elkészítés: 1.Egy 6 tojásos piskótát sütünk, melyet lazán feltekerünk. 2.A “közepéhez” valókat összedolgozzuk, a tojás kemény habját lazán belekeverjük. 3.Kivajazott, kis méretű őzgerinc formában sütjük, kb. 180 fokon (légkeveréses…

Ischler

…majd szaggatóval kiszaggatjuk párosan. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett gyúródeszkára tesszük a linzereket és langyos sütőben megsütjük őket. Ha megsültek és kihűltek, lekvárral összeragasztunk egy-egy korongot. Tetejére csokimázat teszünk, (egy kis…

Gesztenyés tekercs II.

…módon készítjük el a másik tekercset is. Hűtőbe téve kissé lehűtjük. Felolvasztjuk a tortabevonót, és bevonjuk vele a tekercseket. Hűtőben jól megdermed rajta a csokimáz. Sokáig eláll, nagyon finom sütemény!!!…

Kávés-tejszínes szelet (saját recept)

…habfixáló Tetejére csokimáz Elkészítés A kakaós piskótát kettévágjuk. A krémhez a 4 egész tojást a cukorral és a neskávé porral gőz fölött, folyamatosan keverve, sűrűre főzzük, kicsit hűtjük, majd beledolgozzuk…

Túrórudi-torta

…picit megpirul a túrókrém töltelék. A csokimázhoz a hozzávalókat egyszer jól összeforraljuk, kicsit hűlni hagyjuk, közben kevergetjük, majd a gerincformából kiborított süteményt megkenjük vele. A csokimázhoz lehet kétszeres adagot venni,…

Mese mátka

…tej Töltelék 20 dkg mák 20 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 14 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 1 dcl tej 2 db tojásfehérje Csokimáz 2 kanál kakaó 2…

Jugó szelet

…krém felével. A piskótatekercset felszeleteljük, majd ráfektetjük a szeleteket. A krém másik fele következik, majd befedjük a másik lappal. Tetejére csokimáz vagy porcukor kerülhet. Megjegyzés: A receptet és a fotót…

Emeletes mézes-diós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére csokimáz A krémhez 1 narancs 3 csomag vaníliás cukor 30 dkg porcukor 37,5 dkg margarin 25 dkg darált dió 10 dkg…

Káplán krémes

…óvatosan, hogy ne törjön, a kemény tojáshabot. Megtöltjük a lapokat,tetejét vaníliás porcukorral szórjuk, másnap szeleteljük. Cukor helyett csokimáz is kerülhet rá. Nagyon finom, és könnyű süti! A receptet beküldte: KANÁRI…

Csokoládés gyümölcskenyér

…gyümölcs vagy birsalmasajt fél csomag sütőpor csokimáz Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral meg a sütőporral habosra keverjük, majd belereszeljük a csokoládét, végül a tojás fehérje kemény habját. A lisztet…