Csokoládés-diós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Szóráshoz kevés csokoládéforgács Máz 1 tasak színtelen tortazselé 100 ml csokoládélikőr Krém 3 evőkanál csokoládélikőr 2 tasak habfixáló 3 evőkanál…

Bodza szörp 1.

Hozzávalók: 50 darab nagy, még nem elvirágzott bodzafej (a bodzavirágpor a lényeg!) 5 kg cukrot 1 kis tasak tartósítószert (10 g) 10 kis tasak citromsavat (10×10 g) Elkészítés: 50 darab…

Mézes-krémes korona

Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: A tésztához: 1,25 dl tej 5 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 25 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 5 dkg porcukor 1 tasak Dr….

Mákos tortácskák

Hozzávalók: 4 db tojás 4 dkg finomliszt 5 dkg étkezési keményítő 1/2 tasak sütőpor 10 dkg mazsola fél dl rum 15 dkg sütőmargarin 1 tasak vaníliaízű porcukor 1 tasak vanilincukor…

Mignon

…vagy sütőmargarin 100 ml tej Krém 500 ml tej 2 tasak vanília ízű porckor 70 g búzaliszt 200 g lágyvaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tasak vaníliás cukor Máz 2…

Tejszínes almatorta

…teáskanál sütőpor 250 gr liszt Krém 2 tasak vaníliás cukor 2 tasak habfixáló 1 kg alma pici fahéj 2 tasak vanília puding 250 gr cukor 750 ml almabor vagy almalé…

Tejszínes almatorta

…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 evőkanál víz Krém 1 kg alma kevés fahéj 2 tasak vanília puding 750 ml almabor 250 g porcukor 400 g lehűtött tejszín 2 tasak

Tojáslikőrös muffin

…100 ml napraforgóolaj 3 tojás (közepes méretű) 150 ml tojáslikőr 3 evőkanál durvára reszelt étcsokoládé Ezenkívül 1 tasak ét tortabevonó 100 ml hideg habtejszín 1 tasak habfixáló 1 tasak vanillincukor…

Kókuszos banántorta

…cukor 1 tasak vanillincukor 150 g liszt fél csapott teáskanál sütőpor Rumos szirup 100 ml víz 150 g cukor 100 ml rum Puding 1 tasak vanília ízű pudingpor 350 ml…

Zselés túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 2 tasak Vanillincukor 75 g porcukor 250 g túró 6 evőkanál víz 1 tasak őrölt zselatin 150 ml joghurt 400 ml…