Tárkonyos pityókaleves
…A krumplit meghámozod, megmosod, kockára vágod, s odateszed főni annyi sós vízbe, hogy a fazékban az arány fele krumpli-fele víz legyen. Miután megfő, beleteszel egy teáskanál ételízesítőt, s leveszed a…
jamie féle császármorzsa
Kolbászos-virslis rakott karfiol
…kakukkfű Elkészítés: 1.) A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, majd forró, sós, fele tej-fele vízben (fedő nélkül) félkeményre főzzük. Leöblítjük hideg vízzel, majd lecsepegtetjük 2.) Ezalatt a rizst is megfőzzük, és…
Gyümölcsrizs
Hozzávalók: 4 dkg gömbölyű szemű rizs 0,7 dl vaníliaízű joghurt 20 dkg bogyósgyümölcs tej és víz a főzéshez Elkészítés: A 4 dkg gömbölyű szemű rizst megfőzzük, fele víz-fele tej keverékében….
Pizzacsiga
…dl kechup (vagy mindkettőből fele-fele arányban) Ha csak kechupot használsz akkor pizzafűszerkeverék sajt a tetejére. Elkészítés: A tészta hozzávalóiból szokásos módon kelt tésztát készítünk, 30 percig meleg helyen kelesztjük. A…
Hamburger – házilag
Hozzávalók: A hamburgerhez: 4 db puffancs csalamádé lila hagyma ketchup mustár sajt A húspogácsához: 50 dkg darált hús (fele marha, fele sertéshús) 1 nagyobb hagyma só sok őrölt bors 2…
Aludttejes-gyümölcsös pite
…1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 2,5 dl aludttej (vagy tejföl vagy kefir) 12 dkg zsiradék (fele zsír, vagy sütőmargarin, fele vaj vagy sütőmargarin) 23 dkg cukor…
Almás, krémes sütemény
…margarint. Végül, tésztalap- a krém fele– alma – a krém másik fele– tésztalap sorrendben készítjük készre a süteményt. Tanácsok: A legjobb , ha 2 napot áll, jól összepuhul, szépen szeletelhető….
Feketeerdő torta
…dkg cukor 1 ü meggybefőtt + a leve rum vagy konyak vagy aroma növényi tejszínhab Elkészítés Piskóta: a tojássárgáját a fele cukorral kihabosítjuk, a tojásfehérjét kemény habbá verjük a maradék…
Olasz túrógombóc paradicsomos öntettel
Hozzávalók: 50 dkg túró 2 tojás 10 dkg búzadara,vagy fogyózóknak zabkorpa (lehet fele-fele is) 1 dkg margarin petrezselyemzöld, zellerzöld, metélőhagyma só Az öntethez: 2 doboz 400 g-os darabolt vagy hámozott…
Tejfölös szalonnás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 3-4 dkg élesztő 1 kanál só 1 dl étolaj 1 csésze szódavíz 1 csésze tej fél kg liszt (fele rétes,…