Édes-savanyú hússaláta
Hozzávalók: A sertéssülthöz: 60 dkg sertés szűzpecsenye 1 narancs (leve) 1 citrom (leve) 2 evőkanál olaj 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál koriander (apróra vágott) 1 evőkanál zöldborsó 2 gerezd fokhagyma…
jamie oliver bőrös sertés lapocka sütőben
Palócgulyás
Hozzávalók: Pörköltmaradék (lehetőleg sertés, 2 adag) 20dkg Zöldbab(lehet sárgahüvelyű) 4 közepes krumpli Kis pohár tejföl Liszt Babérlevél Ételízesítő Elkészítés: Felforralom a pörköltöt, 2-3 babérlevél bele, ételízesítő.Ráöntöm az apróra vágott zöldbabot,…
Tökmagos pogácsa 2
…egyharmada sertés-vagy libazsír) 2 dl kefír 1 tojás+ a lekenéshez 1 tojás Elkészítés: A lisztet tálba töltjük, a közepét kimélyítjük, az élesztőt belemorzsoljuk. Megsózzuk, majd a többi hozzávalóval 5-6 perc…
Afrikai sertés szelet
Hozzávalók: 4 szelet karaj 2 db banán 5 dkg vaj 2 evőkanál konyak só, bors Elkészítés: Süssük a felolvaszott vajban 5-5 percig a kivert füszerzett karajszeleteket mindkét oldalát, majd, igen…
Édes-savanyú sertés
…A receptet beküldte: LoLiNa Hasonló kategóriák sertés lapockából készült ételek sertéslapockából készült ételek karajból készült receptek uborka felvásárlási ára 2013 serpenyőben készült ételek ételek sertéslapockából sertés diója sertés gyorspác sertésfajták…
Galyasági töltött paprika
Hozzávalók: 10 db. nagy paprika, 60 dkg. darált hús ( sertés, pulyka, vagy más), 1 nagy fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, fél dl. oliva olaj, 5 dkg. liszt, só, őrölt…
Viharsarki húsgombócleves
…mustár 2,5 l víz 1 evőkanál liszt 3 dl tejföl 1/2 citrom A húsgombóchoz: 30 dkg vegyes darált hús (pulyka, sertés, de egyféle is jó) egy marék rizs 1 db…
Görögös pácolt hús II.
Hozzávalók: 1 kg sertés szűzpecsenye 1 dl olaj A páchoz: fél evőkanál só fél fej vöröshagyma /apró kockákra vágva / 3/4 evőkanál paprika 2 gerezd fokhagyma /lereszelve/ 1 evőkanál oregano…
Azannyja lasagne, ahogy Domi szereti
Hozzávalók: A palacsintához: 40dkg liszt 2 tojás 1 dl tej víz só olaj a sütéshez A raguhoz: 60dkg darált hús(baromfi,sertés,ki mit szeret) 2 kis doboz sűrített paradicsom konzerv ételízesítő bors…
Borsos tokány
Hozzávalók: 70 dkg sertés apróhús,1 dl száraz,fűszeres ízű fehérbor,2 ek.olaj,2 ek.paradicsompüré,fél mk.ő.fekete bors,1 dl víz,só. Elkészítés: A húst megmossuk,csíkokra vágjuk.Megsózzuk,olajon megpirítjuk.Megszórjuk az ő.borssal,ráöntjük a fehérbort.Puhára pároljuk.Hozzákeverjük a p.pürét és vizet.Addig…