…a vanília rudat. A tojássárgáját habbá verjük, s lassan belecsorgatjuk a kihűtött szirupot, folyamatos kevergetés közben. GÅ‘z fölött felforraljuk, majd fagylaltgépben, vagy jéggel és vízzel töltött lábasba helyezett tálban habosra…
Hozzávalók: 2 db Å‘szibarack vagy felezett Å‘szibarack befÅ‘tt 8 gombóc mandula fagylalt 2 dl tejszínhab 2 evÅ‘kanál porcukor Elkészítés: A meghámozott, félbevágott Å‘szibarackokat kelyhekbe tesszük. Mindegyikre két-két gombóc mandula fagylaltot…
…a citromlevet, a cukrot és a vaníliás cukrot is. Jól elkeverve fagylaltgépben fagyasztjuk. Ha nincs fagylaltgép, mélyhûtÅ‘ben is elkészíthetÅ‘ a fagylalt. Ekkor tízpercenként keverjük jól át a masszát, amíg teljesen…
…öntjük. Hozzákeverjük a pezsgÅ‘t és a gyömbért. Tálalás elÅ‘tt a fagylalt felét fagylaltkanállal beletesszük, és hagyjuk kissé elolvadni. Végül a maradék fagylaltot is rákanalazzuk. Kiskanalat is adjunk hozzá! Tanácsok: Munka:…
Hozzávalók: 5 tojás 12 dkg cukor, 4 drb nektarin 2 dl narancslé 4 dl tejszin 10 dkg szeletelt mandula, 1 fél citrom leve Elkészítés: 5 tojássárgát 12 dkg cukorral gÅ‘z…
…fagylaltmasszát beleöntjük a fagylaltgépbe, és megfagyasztjuk. Mielõtt a fagylalt teljesen megfagyna, a piskótamorzsát apránként beleszórjuk a forgó fagylaltmasszába, és együtt fagyasztjuk tovább. Elkészítési idÅ‘: 10 perc A receptet beküldte: elvira1…
Hozzávalók: 1 citrom 1 mokkáskanál cukor 6 cl tequila 2 banán 1 papaja 2 kaktuszfüge 2 dl tejszínhab 4-4 gombóc pisztácia-, barack- és banánízű fagylalt Elkészítés: A citromot alaposan megmossuk,…
Hozzávalók: Hozzávalók 4személyre: 2,5 dl édesített presszókávé 2,5 dl tej 1 dl tejszín 4 tojássárgája 8 evÅ‘kanál cukor 1 evÅ‘kanál reszelt csokoládé 1 vaníliarúd Elkészítés: A tejet forral fel, és…
…vágva, kókuszreszelék a tálaláshoz, friss gyümölcs vagy fagylalt a tálaláshoz (elhagyható). Elkészítés: Béleljünk ki egy kenyérformát dupla réteg folpackkal. Olvasszuk meg a vajat, a csokoládét és a cukrot a mikro…
…fagyasztószelencébe töltjük és megfagyasztjuk. Ekkor 3 tojásfehérjét habbá verünk, belevegyítünk 13,5 dkg cukorból készített szirupot, és habverÅ‘vel folyton verjük. Ezt apránként a fagylalt közé keverjük, hozzáadunk még egy pálinkáspohárnyi finom…