Kecskesajtos saláta zöldfűszeres joghurt-öntettel

Hozzávalók: 1 rúd kecskesajt, 1 kávéskanál koriander mag, 1 zacskó Wellness saláta, 1 pohár joghurt, fél citrom leve, zöldfűszerek: rozmaring, bazsalikom, petrezselyem, koriander. A panírozáshoz: tojás, liszt, 2-3 puffasztott rizsszelet,…

Epres-kivis torta

…zselatin 80 ml tej 50 g cukor 1 tojássárgája 1-2 ek. kakaópor 100 g joghurt 150 g tejszín Eperkrém 5 lap zselatin 350 g eper 125 ml fehérbor 60 g…

Áfonyás joghurt vagy pohárkrém

…felengedni. Az áfonya mennyiség felét a natúr joghurttal és a mézzel összeturmixolom. A habbá vert tejszínt a maradék joghurttal összekeverem óvatosan, hogy a hab nem nagyon törjön. Előveszem a poharakat,…

Tere-fere pipi felturbózva

Hozzávalók: Csirkecomb, só, bors, majoranna, olaj Zölség: mindenféle, akármilyen füstölt kolbász 2 kefír v. joghurt v. tejföl reszelt sajt 3 db tojás Elkészítés: Csirkecombot sóval, borssal, majorannával ízesítem. Egy serpenyőben…

Káposztás-sárgarépás saláta fűszeres joghurt öntettel

Hozzávalók: – 125 g felaprózott fehérkáposzta – 125 g reszelt sárgarépa Öntet: – 125 g joghurt (1,5%-os) – 1 ek. apróra vágott lilahagyma – 1 kimagozott, felaprított zöld chilipaprika (szerintem…

Barackos joghurt torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg tejszín 2 dl joghurt 3 dkg porcukor 6 cl olvasztott zselé 1 db piskóta 60 dkg sárgarabarck Elkészítés 50 dkg tejszínhabot…

Gyümölcsös joghurttorta III.

joghurtot, a vaníliás cukrot, a kristálycukrot és a zselatint csomómentesen elkeverjük, és lassú tűzön felmelegítjük, de nem forraljuk. Amíg a joghurt hűl, elkészítjük a tejszínhabot. Habszifonba tesszük a tejszínt, vagy…

Joghurttorta II.

Hozzávalók: 6 dl natúr joghurt, 5 evőkanál cukor, 1 csomag zselatin, 1,5 dl tejszín, ízlés szerint gyümölcs (apró darabokra vágva),lehet akármilyen ízlés szerint vaníliás cukor Elkészítés: A joghurtot, a cukrot…

Csábító meggykehely

Hozzávalók: A krémhez: 50 dkg meggy 6 levél zselatin 1 limett 50 dkg joghurt 10 dkg cukor 4 evőkanál fehérrum 3 dl tejszín Továbbá: 1 limett 4 szem meggy szárastól…

Meggyes muki

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dl natúr joghurt 5 dl gyümölcsös joghurt 5 dl tejszín 30-40 dkg magozott meggy, vagy 1 üveg meggybefőtt 1 csomag babapiskóta fél…