Málnatorta

…10 dkg cukor (lehet kevesebb) 25 dkg málnás joghurt 6 dl tejszín Elkészítés: A piskótához a 6 tojás sárgáját + pici olajat 6 evőkanál cukorral habosra keverünk. A tojásfehérjét keményre…

Kráter torta őszibarackkal

…nektarin is pici citromlé Csokis tejszínkrém 5 dl tejszín 125 ml tej 10 dkg étcsoki 1 cs. étk. zselatin Tetejére, díszítés 2 dl tejszín fél tábla étcsoki Elkészítés Az alap…

Ír torta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30-40 perc 26 dkg liszt 7 tojás 25 dkg cukor 1,2 dl olaj 10 dkg étcsokoládé 0,8 dl ír tejszín

Pókemberes torta

tortaformába öntjük, 180 fokon kb. 15-20 perc alatt készre sütjük. A sima piskótát ugyanilyen módon elkészítjük, természetesen kakaópor nélkül! A vaníliás krémhez a 6 dl tejszínt elkezdjük habbá verni, majd…

Áfonyás joghurttorta

Hozzávalók: 1 db Csokoládés piskóta 5 dl tejszín 20 dkg Áfonya 2 dl joghurt 1 dl zselé (olvasztott) 20 dkg Áfonya 2 dl tejszín 1 dkg Porcukor 1 csip. habfixáló…

Holland meggytorta

…12 órára behűtjük. A mázas lapocskákat a torta tetejére fektetjük. 1,5 dl tejszínt felverünk, habzsákba szedjük, rózsákat nyomunk belőle a szeletek peremére és egyet a torta közepére. A félretett meggyel…

Tejszínes-csokis torta

…habot is. A masszát kivajazott, liszttel behintett tortaformában, előmelegített sütőben (180 fokon) 20-25 perc alatt megsütjük. A krémhez 2 dl tejszínt a tejcsokival a cukorral felfőzünk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a…

Oroszkrém torta

tortalapot, és vékonyan a torta tetejét, valamint oldalát. Felverem a tejszínt a habfixálóval, és bevonom vele szintén vékonyan az egész tortát, (így nem látszik a tortán a mazsola), aztán díszítem….

Vérnarancstorta

tejszín 2 tasak vaníliás cukor 1 tasak habfixáló menta-/citromfűbóbiták Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra (gázsütő 2. fokozat). Kibéleljük sütőpapírral 2 db 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A piskótalapokhoz…

Ünnepi torta

…darabokra vágva belekeverjük a tejszínbe, a kompótlevével meglocsoljuk a piskótát. Miután összeraktuk a tortát a tetejére megolvasztjuk az étcsokoládét gőz fölött és rákenjük a tetejére. Felverjük a 1/4 liter tejszínt…