Krémes lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 liter tej 15 dkg liszt 35 dkg cukor 2 dkg kakaó kevés rum annyi tej, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk…
joghurtos lepény
Tönkölylepény
…a keveréket.Pihentetés után adjuk hozzá az olajat,majd jó minőségű serpenyőben süssük ki a lepényeket,mint a palacsintát.A jó lepény 2-3 mm vastag,melynek mindkét oldalát jól megsütöttük.Sütés után bedörzsölhetjük fokhagymával. Tanácsok: Tálalhatjuk…
Krémes lepény/olyan mint a cukrászati krémes/
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 cs leveles tészta 12 db tojás 18 dkg pcukor 4 db vaníliás pudingpor 32 dkg kristálycukor 2 db vaníliáscukor…
Almás meggyes túrós lepény
Hozzávalók: 40dkg liszt 8dkg zsir 10dkg kristálycukor 1cs sütőpor 1 pohár tejföl 2 egész tojás Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a zsirt,hozzáadjuk a cukrot és a sütőport,csipetnyi sót,1 egész tojást és…
Erdei gyümölcsös lepény
Hozzávalók: 25 dkg vaj, 24 dkg cukor, 4 tojás, 1-2 citrom reszelt héja, 1 dl tej, 25 dkg liszt, 2 púpozott evőkanál sütőpor, 1 csomag mirelit vegyes gyümölcs, 1 üveg…
Habos túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg liszt 7 dkg Rama margarin 1 tojássárgája 4 dkg cukor csipetnyi só Krémhez 0,5 kg túró 2 dl…
Sütőtökös-ricottás lepény
…Jó sűrű galuskatészta-állagúra keverem. Egy közepes tepsit vagy nagyobb lepényformát kivajazok, és belesimítom a masszát. Tetejére mehet paradicsom, bazsalikomlevelek vagy sajt, tejföl… 35-40 percig fólia alatt sütöm, aztán kb. 10…
Lenmagos tojáslepény
…Nem kerevjük mint a rántottát, hagyjuk állni benne, és ha elég kemény már a lepény, akkor megfordítjuk hogy a teteje is megsüljön, nem legyen folyékony tojásréteg rajta. Mikor készen van…
Cukros pogácsa
…olyan hét, hogy valamilyen kemencébe ne sütöttek volna tésztát. A fenéken sült lepény a múlt század leghíresebb vásárhelyi étele volt. Később már a XX. században nagy téglalap alakú bádog tepsikben…
Kanonok lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 egész tojás 25 deka cukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál fagyos zsír vagy sütőmargarin 1/2 kg liszt 1 citrom reszelt héja…