Hozzávalók
- elkészítés:50 – 60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:20-30 perc
- Tészta
2,5 dkg margarin
10 dkg cukor
1 tojás
kb. 1 dl tejszín
15 dkg liszt - Töltelék
50-70 dkg áfonya
kevés cukor
1 kk. zsemlemorzsa
Elkészítés
A margarint keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá a tojást, majd a tejszínt és a lisztet, jól keverjük össze és pihentessük 15 percig a hűtőben. Nyújtsuk ki vékonyra a tésztát és margarinozott tortaformába helyezzük úgy, hogy a széleit is befedje. Kevés cukrot keverjünk össze zsemlemorzsával és az áfonyával. Terítsük szét a tésztán, előmelegített sütőben, 200 fokon süssük 20-30 percig.