Juhtúrós-rokfortos pogácsa
Hozzávalók: 1 pohár tejföl 2 dkg élesztÅ‘ 2 tojás sárgája 2 kávéskanál só 5 dkg juhtúró 10 dkg rokfort sajt 50 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin Elkészítés: A tejfölbe belemorzsoljuk…
juhtúró tehéntúró pogácsa
Juhtúrós-sajtos muffin
Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natúr joghurt 1…
Tökmagos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 1 tojás (+ 1 a kenéshez) 1 kávéskanál zsír 3 evÅ‘kanál tökmagolaj 15 dkg pirított tökmag 2 dl tejföl 5 dkg juhtúró 1 dkg élesztÅ‘ Elkészítés:…
Juhtúrós-sajtos pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg juhtúró 5 dkg reszelt füstölt sajt 1 dl tejföl 2 dkg élesztÅ‘ 1,5 dl tej 1 tojás 2-3 mokkáskanál só 2…
Juhtúrós-sajtos rakottas
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell filé, 5 nagy fej burgonya, 15 dkg juhtúró, 1 nagy tejföl, 25 dkg trappista sajt, 2 nagy fej vöröshagyma, só, bors, ételízesítÅ‘, olaj Elkészítés: A burgonyákat…
Juhtúrós stangli
Hozzávalók: 30 dkg juhtúró 30 dkg sütÅ‘margarin 30 dkg liszt 1 tojás sárgája 1 nagy csipet só szezámmag és köménymag Elkészítés: Összegyúrjuk a juhtúrót, a lisztet, a sót és a…
Tejfölös mártogatós
Hozzávalók: 1 doboz tejföl 10 deka juhtúró petrezselyemzöld Elkészítés: A juhtúrót összetöröm, a tejföllel elkeverem, majd az apróra vágott petrezselyemmel is megforgatom. Forró apró sült újkrumplival vagy szalmakrumplival a legfinomabb….
Juhtúrós sztrapacska tótosan
Hozzávalók: 20 dkg szalonna pörcnek 20 dkg brindza (juhtúró) 2 pohár tejföl 50 dkg krumpli liszt Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágjuk, kisütjük a zsírját, majd a kisült pörcöket kivesszük…
Mogyorós sajtgolyó
Hozzávalók: 10 dkg márványsajt 10 dkg juhtúró 3 evÅ‘kanálnyi sör darált mogyoró Å‘rölt fehérbors só Elkészítés: A lereszelt sajtot dolgozd össze a túróval és a sörrel, s keverj hozzá annyi…
Póréhagymás hajdinapalacsinta
Hozzávalók: 40 dkg hajdinaliszt, 3 tojás, 5 dl tej, 1 dl napraforgóolaj, 1 szál póréhagyma, 10 dkg juhtúró, 2 dl tejföl, 4 dkg sütÅ‘margarin, só, petrezselyem Elkészítés: A palacsintákat az…