Gesztenyetorta III.
…gesztenyemasszát a margarinnal és a rummal, majd a tésztára kenjük. Felverjük a tejszínt, bevonjuk vele a tortát. Tetejét csokidarával megszórjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Horváth Lajosné küldte. Köszönjük!…
juhtúrós pogácsa horváth ilona
Juhtúrós pogácsa VI.
Hozzávalók: 30 dkg liszt (lehet teljeskiörlésű vagy durum is) 25 dkg sütőmargarin 30 dkg juhtúró (vagy 50 dkg tehéntúró) 2 tojás 2 teáskanál só (tehéntúró esetén 4 teáskanál) sajt a…
Juhtúrós pogácsa III.
Hozzávalók: 70-80 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 evőkanál só 1 telföl (2 dl) 2 tojás 5 dkg élesztő kb. 1,5-2 dl langyos tejben felfuttatva 10-15 dkg juhtúró Elkészítés: Előző…
Juhtúrós pogácsa II.
…vajat és a juhtúrót, a tejfölbe kevert élesztőt, a felvert tojás felét. Összegyúrom, jól kidolgozom, cipót formálok, fél órát letakarva pihentetem. Kb. 1 cm vastagságúra nyújtom, késsel bevagdosom, pogácsaszaggatóval kiszaggatom,…
Juhtúrós pogácsa – Mirza módra
…nagy tepsit kibéleljük sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük 170 fokra. 4.) A tésztát lisztezett deszkán kb. 2,5 cm vastagra nyújtjuk, és kiszúrjuk. A pogácsákat a tepsibe tesszük, a tetejüket konyhai ollóval…
Juhtúrós pogácsa V.
Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg sütőmargarin 2 db tojás tejföl, amennyit felvesz só Elkészítés: az egészet összegyúrjuk, ha nagyon ragacsos lenne a tészta,…
Hagymás-juhtúrós spagetti
Hozzávalók: 20 dkg durumspagetti 10 dkg juhtúró 5 dkg trappista sajt 3 szál újhagyma Elkészítés: A spagettit sós vízben kifőzöm, durvára hagyva, nem puhára. Leszűröm, összekeverem a juhtúróval, és megszórom…
Gombás juhtúrós krumpli
Hozzávalók: 80 dkg krumpli 25 dkg juhtúró 20 dkg gomba petrezselyemzöld 2 dl tejföl só vaj Elkészítés: A hajábafőtt krumplik héját lehúzzuk, karikázzuk, kivajazott tűzálló tál aljára fektetjük. Sózzuk. Befedjük…
Juhtúrós pogácsa VII.
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg juhtúró 25 dkg vaj 1 kis pohár tejföl só A tetejére: ízlés szerint sajt Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, és legalább 12 órára a hűtőbe…
Juhtúrós krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli (erre érzékenyeknek: burgonya) 20 dkg füstölt sonka 25 dkg juhtúró 15 dkg sütőmargarin 1 pohár snidling 10 dkg füstölt sajt Elkészítés: A krumplit egészben megfőzzük. Ezalatt…