Isteni káposztasaláta

…őrölt borsot, 3 evőkanál étolajat és ráfacsarjuk a citrom levét. Jól átforgatjuk a káposztával. Tanácsok: Nagyon finom és vitamindús! Érdemes a fogyasztás előtt egy nappal elkészíteni, hogy az ízek összeérjenek….

Tiroli szalonnás gombóc

…adhatunk hozzá lisztet és tejet.Formázható masszának kell lennie!Tíz percig állni hagyjuk,majd gombócokat formázunk belőle és forrásban lévő vízben fél óra alatt kifőzzük.Főtt savanyú káposztával kiváló főétel. A receptet beküldte: moncsibaba100…

Kínai csípős-savanyú leves kagylóval

…Természetesen a kagyló helyettesíthető más hússal vagy akár tofuval. Bővíthetjük a levest más zöldségekkel is pl. bambuszrüggyel vagy káposztával… csak a fantázia szab határt. :) A receptet Vőneki Adrienn küldte….

Káposztával töltött sonka

Hozzávalók: 8-10 szelet sonka/bármilyen/ fél kg savanyú káposzta krumplipüré tejföl sajt köménymag 1 kanál olaj Elkészítés: Csinálok krumplipürét.Belesimítom tepsibe.Megpárolom a savanyú káposztát az olajon,megszórom kevés köménymaggal.A megdinsztelt káposztából kis halmot…

Krumplilángos savanyú káposztával

Hozzávalók: 4 személyre: 1kg. nem szétfővő burgonya 1 vöröshagyma 50dkg. savanyú káposzta 2 tojás 2 evőkanál liszt 1 teáskanál só /bors/ őrölt kömény olaj 15dkg húsos füstölt szalonna 1 tejföl…

Székelykáposzta diétásan

…adva hozzá, puhára pároljuk. (Ez kb. 30 perc). 3.) A pörköltet összekeverjük a puha káposztával, 5 percig együtt rotyogtatjuk, majd sovány tejföllel tálaljuk. Jó nagy adag lesz belőle, ami napokig…

Bográcsos székelykáposzta

…a káposztával. Tálalás tejföllel és friss fehér kenyérrel. Megjegyzés: A receptet Magyarország legjobb basszusgitárosától, Zsoldos Tomitól lestem el, köszönet érte!!! A receptet Fuleskutya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák székelykáposzta bográcsban csülkös…

Szabolcsi kumliganca -sült szalonával savanyu káposztával.

Hozzávalók: 1kl-krumpli kb 15dk-finomliszt 20dk-husos füstöltszallona 40dk kiásztatott savanyukáposzta só bors , kis pirospaprika Elkészítés: a burgonyát meghámozzuk ,és nagyobb darabra vágva sózzuk,megfőzzük–de nem tul sok vizbe ,amikor már törni…

Rétes egyszerűen

…tojással megkenjük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt megsütjük. Megjegyzés: Már párolt káposztával és cseresznyével is megcsináltam. Ilyenkor ajánlatos megszurkálni sütés elött a tetejét a gőzők miatt. Nehogy…

Családi pulykamell

…kb. egy órát párolom. Hidegen és melegen is kitűnő. Szépen szeletelhető, nagyon kiadós étel. Párolt káposztával és héjában főtt burgonyával nagyon finom, de bármilyen körettel és salátával tálalható. Megjegyzés: Ezt…