Amarettós kávé

Hozzávalók: 1 l erős kávé, 2 tojás sárgája, 1 evőkanál méz, 1 l Amaretto Elkészítés: A tojások sárgáját a mézzel forró vízfürdőn krémesre verünk, a kávét és az Amarettót keverés…

Kávés madártej (Update1 kód)

Hozzávalók: 1l sovány tej 6db tojás 3 evőkanál update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1 csésze lefőzött, ízesítetlen kávé 1 tk azonnal oldodó natúr…

Kávés madártej (Update1)

Hozzávalók: 1l sovány tej 6db tojás 3 evőkanál update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1 csésze lefőzött, ízesítetlen kávé 1 tk azonnal oldodó natúr…

Feketeerdei kávé

Hozzávalók: 1/2 liter erős kávé, 1 likőröspohár cseresznyepálinka, jégkocka, cukor. Elkészítés: A forró kávéhoz hozzáöntöm a cseresznyepálinkát és hűlni hagyom. Poharakba töltöm, melyek félig töltve vannak jégkockákkal. Ízlés szeint édesítem,…

Calipso kávé

Hozzávalók: Hozzávalók 6 személyre: 5 csésze forró kávé 2 evőkanál fehér rum 4 evőkanál ananászlé 1 csésze tejszínhab Elkészítés: A kávét, az ananászlét és a fehér rumot összekeverjük, felmelegítjük, de…

Kávés szelet:

Hozzávalók: 6 tojás, 25 dkg cukor, 1 dl kávé, 1/2 cs.sütőpor, 18 dkg rétesliszt krém: 2 tojás,2 ek.liszt, 1 dl kávé,l margarin,5 kanál cukor. Elkészítés: A 6 tojás fehérjét habbá…

Kávés mascarponetorta

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás kis só 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál erős, hideg, főzött kávé 1 citrom reszelt héja 20 dkg darát dió vagy mogyoró…

Latte macchiato

Hozzávalók: 150 ml tej 50 ml eszpresszó kávé fahéjas kakaópor Elkészítés: A tejet felhabosítjuk és egy magas pohárba öntjük. A kávét elkészítjük és nagyon lassan a habos tejbe csorgatjuk. A…

Capuccinó szelet

kávé és a kakaó kivételével, annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjak. Három részre osztom. Egyik fehéren marad, a másikba belegyúrom az őrölt kávét, a harmadikba pedig a kakaót. Tepsi…

Noggin Kávé

Hozzávalók: 6-8 személyre 2/3 csésze/150 ml tej 2/3 csésze/150 ml tejszín 1 1/4 csésze/275 ml forró, édes kávé 4 tojás 4 kiskanál/20 ml kakaókrém 2/3 csésze/150 ml tejszín felverve a…