Gesztenyés párnák
Hozzávalók: 50 dkg vajastészta 25 dkg gesztenyepüré 3 evőkanál rum tojás porcukor Elkészítés: A kész vajastésztát kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, majd 7 cm átmérőjü köröket szaggatunk belőle. A gesztenyepürét…
kész piskotalap
Vasutas szelet
…és bármilyen krémmel töltve kész a torta. A tojásfehérjéket ilyenkor lefagyasztom, és később kókuszcsóknak vagy habcsóknak felhasználom. Ha kamasz gyereked van, ajánlom, rögtön dupla adagot készíts, akkor talán még neked…
Svájci répatorta
…darált dió reszelt citromhéj valamint a kész süti tetejére ét tortabevonó Elkészítés: A hozzávalókat mind összekeverjük, majd még egyszer habverővel is. 180-200 fokon kb. 40 percig – tűpróbáig – sütjük….
Káposztás kenyérlángos
…felét. A hagymát apróra kockázzuk, majd az olajba tesszük a baconcsíkokkal együtt, és megdinszteljük. Mikor a hagyma kész, beletesszük a káposztát, és fedő nélkül megpároljuk. Közben meghintjük borssal is.(Tegyünk bele…
Epres rakott piskóta
…legyen borzas, hepehupás. A Rama margarinból a cukorral karamellt készítek és szabálytalanul rácsorgatom a tejszínre. 1/2 óra hűtés után lehet enni. Ha gyerek bulira készítem, akkor minden gyereknek külön fagyis…
Tejszínes-brokkolis penne
…és egy nagyobb serpenyőbe rakjuk. Megszórjuk sóval, borssal, szerecsendióval, belereszeljük a friss gyömbért (lehet őrölt is). Öntünk alá egy kis vizet, és fedő alatt összepároljuk. Ha kész, beleöntjük a szeletelt…
Pulykamell laskagombával
…újhagymát majd hozzáadjuk a laskagombát, 1 kevés sót, megpároljuk, de nem sokáig, mert akkor elveszik az íze. Ha kész a gomba, hozzáadjuk a húst. A tejfölt összekeverjük a főzőtejszínnel vagy…
Húsos Tészta siccca módra
Hozzávalók: 1/2kg darálthús 1/2kg-os orsó vagy penne tészta 1vagy2fej hagyma izlés szerint fokhagyma 15dkg reszelt sajt 1nagy doboz tejföl fűszerek só, bors, oregánó Elkészítés: Feltesszük a tésztát főni, ha kész…
Banános kuglóf
…tésztába nyomkodjuk. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 1 órán át sütjük. A kész süteményt 10 percig állni hagyjuk a formában, majd kivesszük, és fahéjas porcukorral hintjük meg. gyermekkel is készíthető…
Grízes mákos süti
…2 cs. vaníliás cukor 1 csipetnyi só 1 citrom 125 g gríz 4 tojás 2 evökanál víz 500 g kész máktöltelék 4 evőkanál baracklekvár porcukor a szóráshoz Elkészítés A vajat…