Meggyes lúdláb

…diót, rumot és még egyszer jól kikavarjuk. Az elkészített krémet a meggy tetejére simítjuk egyenletesen. Az egészet bevonjuk olvasztott vagy saját készítésű csoki mázzal. Jól behűtve fogyasztható. gyermekkel is készíthető…

Maroni alagút

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 piskótalap 200 g gesztenyepüré 100 g porcukor 300 g tejszínhab 20 g zselatin Elkészítés A piskótalappal kibélelünk egy őzgerincformát….

Gazdag fehércsoki torta

…is hagyok), erre kerülnek a tejes kávéba mártott babapiskóták szépen egymás mellé sorakoztatva. Majd ismét krém következik, és erre a második piskótalap. A tetejét a maradék krémmel bevonom és kakaóporral…

Rigó Jancsi torta

…és kenjük meg vele mindhárom piskótalap egyik felét vékonyan. A zselatint áztassuk be 1/2 dl hideg vízbe. A porcukrot szitáljuk össze a kakaóval, és a csokoládét tördeljük apróra. A zselatint…

Tejszínes túrótorta

…tortaformát, és sütőpapírral kibéleljük úgy, hogy a papírok a karika pereménél magasabbak legyenek. A piskótalapot a forma aljába tesszük. Elkezdjük készíteni a krémet. A krém összetevőit a tejszín és a…

Szederkrémtorta

Hozzávalók: 16 szelethez: 1 kerek piskótalap 1/3-a (kb. 2 cm magas, kész tortalap) A krémhez: 25 dkg mélyhűtött (vagy friss) szeder 1 csomag (10 g) zselatin 2 csomag tejszínhabpor 2,5…

Csokis-meggyes alagút

…keverőtálba öntjük, és elkezdjük felverni. A zselatint 2 ek. csokikrémmel mérsékelt tűzön felolvasztjuk, lehúzva még 2 ek. krémet adunk hozzá, majd apránként a krémbe keverjük, és készre verjük. A hab…

Gesztenyés torta

…felső részét, a pudingos felét belülre. A tortát csokimázzal bevonjuk. Csokimáz: a tejet a cukorral, kakaóval sziruppá főzzük, majd belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint. Tálalásnál tejszínhabbal díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Gesztenyés vakondtúrás

…tésztát a formába öntöm. Középfokozaton kb. 30 perc alatt készre sütöm, (tűpróba). Kiborítom a formából, rácson hűlni hagyom. Miután kihűlt, kiskanállal kikaparom a tészta közepét úgy, hogy a piskótalap szélén…

Lúdláb szelet

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 piskótalap 2 dl tejszín 20 dkg cukor 10 dkg kakaópor 25 dkg margarin 1 tábla tortabevonó 1 üveg meggybefőtt…