Sertéspástétom
…porcelántálba tesszük. A hagymát a felforrósított zsíron megfuttatjuk. Amikor megfonnyadt, rátesszük a májat és a fokhagymát. Összekeverjük, fehéredésig pirítjuk. Ha kész, a darált húshoz öntjük. Hozzáadjuk a füstölt szalonnát meg…
kész réteslap töltése
Rácsos rétes
…dkg káposztát lereszelünk, enyhén lesózzuk, állni hagyjuk, majd a levét kinyomkodjuk, megpároljuk, és ha kész, ízlés szerint borozzuk. A túrós töltelékhez a túrót a cukorral, a vaníliás cukorral és 2…
Citromos-túros epertorta
Hozzávalók: 1 db kész csokoládés tortalap 3 dkg sütőmargarin 30 dkg tehéntúró 5 db nagy citrom 10 dkg por- vagy kristálycukor 1 dkg zselatin 1 dl tej 3 dl tejszín…
Csokoládés kukoricapelyhes (cornflakes) torta
…majd rásimítom a maradék krémet. A tortát legalább 2 órára behűtöm, hogy megdermedjen. Ha kész, akkor a tetejére ültetem a csokoládés pelyheket. Forgácsokkal lehet díszíteni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák…
Csirkés-gombás fussili
…fehérborsot és így összefőzöm. Sós vízben kifőzöm a tésztát, és ha kész, akkor 1 adag tésztára ízlés szerint teszek a gombás-husis szószból, megszórom parmezánnal, és kész a finom, gyors ebéd!…
Kocsikerék
…cukor 2 kanál kakaó 5 dkg porcukor 15 vagy 20 dkg margarin Elkészítés 6 tojásfehérjét felverünk kemény habnak 20 dkg cukorral, amikor ez kész, hozzáadunk 20 dkg darált diót, és…
Csokoládés makron
…hab. A mandulát habverővel a habba keverjük, a kakaót is hozzászitáljuk, és addig keverjük, amíg a massza meglágyul, (ez a mandulában lévő olajnak köszönhetően meg fog történni). A kész masszát…
Finom rácsos süti
…a diós hab tetejére. A rácsot tojással lekenjük. Előmelegített, 180 C fokos sütőben kb 20-25 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt szeleteljük, tetejét porcukorral meghintjük és tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Kókuszos habtekercs
…tepsibe fektetjük, majd megsütjük. Akkor van kész, ha a hab rózsaszínűre pirult. A kész csigákat fémdobozba szedjük, amiben kedvére puhulhat a tésztája. Megjegyzés: A receptet és a fotót Fiamma küldte….
Keleti csemege
…30 dkg késsel apróra vágott dió Elkészítés I. masszát közepes tűzön állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük vigyázva, hogy ne kapjon le. Ha kész, félre tesszük. A kristálycukrot karamellizáljuk és beleforgatjuk…