Tandori csirke

…csirkére. Tegyük közepesen meleg sütőbe, állandóan – néha :) – locsolgatva süssük puhára. Ha kész, öntsük le róla a húslét – ha maradt :) – és addig főzzük, míg mártássá…

Sült szendvics

…serpenyőbe. Megsózzuk és vajon megpirítjuk. Ha kész, kitesszük egy tálba, majd a maradék vajon megsütjük a zsömlét, amit előzőleg félbevágtunk. Ezután a tölteléket beletesszük a zsömlébe, és aki szereti, fogyaszthat…

Bécsi kifli

…tejjel közepesen édes, sűrű tölteléket készítünk. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, kb. 10×10 cm-es kockákra vágjuk, és minden kockára kb. egy evőkanálnyi tölteléket helyezünk. Átlós irányban összehajtjuk két csücskét egymáson, az…

Kapros harcsapaprikás

…paradicsom kerül bele, egyet rottyan és kész. Köret: tojásos nokedli, v. rizs, v. kifőtt tészta. Tanácsok: Nagyon finom, gyorsan és könnyen elkészíthető. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Anna78…

Csokis-mogyorós szelet

…közben belecsurgatjuk az étolajat is. A kész masszát kb. 35×25 cm-es tepsibe, tesszük, majd előmelegített sütőben megsütjük. A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgájából, cukorból, vaníliás pudingporból és a…

Baconba csomagolt töltött csirkecomb

…elkészítem; kevés olajon megfonnyasztom a hagymát,belemorzsolom az előtte vízbe vagy tejbe áztatott kenyér szeletet,ráütöm a tojást,beleteszem a fűszereket és jól elkeverem.Ezt a tölteléket a comb bőre alá töltögetem.Mikor kész megszórom…

Mandulás rozskenyér

…A kenyeret géppel dagasztjuk, de hagyományos módon, sütőben sütjük meg. Elkészítés: Az élesztővel 1 dl vízzel, a cukorral és 2 kiskanál liszttel kovászt készítünk. Meleg helyen felfuttatjuk (kb. 1/2 óra)….

Sacher muffin

…gőz felett megolvasztom, és vékony csíkokat csurgatok belőle a sütik tetejére. A kész muffinokat rövid időre hűtőbe teszem, hogy a csokimáz megdermedjen rajtuk. 12 muffin lesz belőle. gyermekkel is készíthető…

Almaálom

…5 dkg kakaópor Elkészítés: Az almákat meghámozom, belerakom a turmixgépbe. Hozzárakom a porcukrot. A kakaóport és a tejet is a turmixgépbe öntöm, összeturmixolom, és kész is. A receptet beküldte: pillango310…

Tarhonyáshusi

…még pihentetjük kicsit. Miután a pörkölt is és a tarhonya is kész, egy nagyobb edényben összekavarjuk jól és már készisvagyunk a tarhonyáshusival.:) Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Hisztikirálynő…