Báránylapocka babbal
…készen vagyunk, két-három szál rozmaringot fektetünk a babos hús tetejére (természetesen szárított rozmaringot is használhatunk). A tálat lefedjük, majd sütőben a közepesnél kicsit erősebb fokozaton két-két és fél órán át…
két tojásos sütemények
Lekváros aranygaluska
…a duplájára kelesztjük 30 perc alatt a tésztát. Előmelegített sütőben 40percig sütjük. Langyosan már fogyaszthatjuk. Tippek Ha a két rétegre két különféle lekvárt teszünk még finomabb lesz. gyermekkel is készíthető…
Mini kalácsok Húsvétra
…cm hosszú rúddá sodorjuk. Tepsibe sütőpapírt simítunk. Két-két tésztarudat összecsavarunk, és két végüket koszorúvá összefogjuk. A tepsire rakosgatjuk. A tojássárgáját elkeverjük a tejjel, és megkenjük vele a koszorúkat. A tepsin…
Szerelmes levél
…a két tojásfehérje felvert habjával összekeverjük, és elosztjuk a kiszaggatott süteményekbe. A tésztát kettéhajtjuk, és beletesszük a diós masszát. Meleg sütőben gyors sütést igényel, sárgára kell sütni. Vigyázni kell, mert…
Kókuszos-banános torta
…15 dkg tejcsokoládé 3 evőkanál étolaj Elkészítés A tésztához az alapanyagokat tésztává gyúrjuk, két részre osztjuk, és két, a tortaformánknak megfelelő kerek lapot nyújtunk belőle. A kókuszos részhez a fehérjét…
Mézes-diós krémes
…zsírt. A tűzről levéve beletesszük a fahéjat, lisztet, szódabikarbónát. Összegyúrjuk és két részre osztjuk. Zsírozott tepsiben gyorsan kisütjük mindkét lapot. Azonnal kétfelé vágjuk. Két– két lapot megtöltünk krémmel, tetejükre símítjuk…
Marcipántallérok
…pálinkát összedolgozzuk. Két-két tallért összeragasztunk ezzel a masszával. A csokoládét a csomagoláson olvasható utasítás szerint felolvasztjuk, és a tallérokra folyatjuk. Hagyjuk megszáradni. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra…
Szerencsesütik szilveszterre
…gyúrjuk, majd letakarva kb. 30 percig hideg helyen pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és különböző formákat szúrunk ki belőlük. Mielőtt két-két formát összeillesztve egymásra rakunk (széleit tojásfehérjével ragasztjuk össze) sütőpapírra…
Dagasztás nélküli kenyér
…deszkára öntjük, a széleit gyorsan összefogjuk, labdaszerűre formázzuk, majd a tésztát kettévágjuk. Rétesliszttel sűrűn szórva két kisebb labdát formázunk belőle, és konyharuhával bélelt kelesztőtálakba tesszük, két órán át kelesztjük (télen…
Erdei csiperkés csirkemell
…két-két szeletre, és egy kicsit verjük ki (de csak nagyon gyengén), sózzuk be. Pucoljuk meg a burgonyákat és karikázzuk fel. Egy tepsi aljára rakjuk bele a burgonyát, az sem baj,…