Mákos bobajka

…túl kemény lenne, egy kevés langyos tejet adhatunk hozzá.) A tésztát letakarjuk, és langyos helyen duplájára kelesztjük. Ha megkelt, lazán átgyúrjuk, és két részre osztjuk, a két részt hengerré sodorjuk….

Lekváros aranygaluska

…a duplájára kelesztjük 30 perc alatt a tésztát. Előmelegített sütőben 40percig sütjük. Langyosan már fogyaszthatjuk. Tippek Ha a két rétegre két különféle lekvárt teszünk még finomabb lesz. gyermekkel is készíthető…

Dunai halászlé

…legyen a hal Elkészítés: Fontos az előkészítés, a főzés már gyorsan megy. A pontyot tisztítás után be kell irdalni, ezután két ujjnyi vastag szeletekre vágni. Két órára hagyd állni hideg…

Citromos, szögletes fánk

Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg vaj egy citrom reszelt héja 4 dkg cukor egy tasak vaníliás cukor egy tojás két evőkanál rum egy csipet só bő olaj a sütéshez…

Tangó szelet

…és két lapot sütünk belőle. A vajat vagy sütőmargarint, a porcukrot, és a vaníliát habosra kikeverjük. A pudingot a tejjel elkészítjük, ha kihűlt, összekeverjük a két krémet. Felét a két

Hagymás fonatok

…hagymához hozzákeverjük a reszelt sajt felét, és a tölteléket hagyjuk hűlni. A tésztát két részre osztjuk. Mindegyikből 3 mm vastag lapot nyújtunk. Az egyik lapra rákenjük a tölteléket, a másik…

Hagymás fonatok

…kb. 1,5 cm széles csíkokat vágunk. Két-két csíkot összecsavarunk és kivajazott, sütőpapírral letakart tepsibe tesszük. A felvert tojással megkenjük, a maradék reszelt sajttal megszórjuk és sütjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Sajtos felfújt

…edényben két evőkanál vajon keverjük el a lisztet. Melegítsük egy percig. Adjuk hozzá a tejet, és alacsony lángon sűrítsük. Vegyük le a tűzről, keverjünk hozzá két evőkanál vajat, csipetnyi szerecsendiót,…

Másnapos túrókrémes

…1 csomag vaníliás cukor 1/2 kg túró citromhéj és 1/2 citrom leve 10 dkg mazsola Elkészítés: Az tészta alapanyagait összegyúrjuk. Lágy lesz a tészta, ezért bőven lisztezett kézzel két egyforma…

Mákos-csokis szelet

…a tojásokat és a reszelt citromhéjat hozzáadjuk, majd jól kikeverjük. A tésztát két réteg folpack között közepes tepsi méretűre, 20×30 centisre ellapítjuk, majd beleügyeskedjük a sütőpapírral bélelt tepsibe. Célszerű ha…