Töltött pecsenye
…tepsiben egymás mellé helyezzük. A tetjére öntjük a tejfölös tojássárgát, majd sajttal bőven megszórjuk. Én füstölt sajtot is szoktam rászórni. Sütőben pirosra sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Anyapinta küldte….
kínai tejfölös csirke
Habos-mákos kocka
…majd hozzáadjuk a durvára vagdalt mazsolát, a reszelt citromhéjat és a tejfölt. Ezután a mákot a tésztára szórjuk, összeforgatjuk, majd a tejfölös masszába keverjük, és a kemény tojásfehérjehabot lazán beleforgatjuk….
Sajtos-tejfölös csirke a la Nyertes Zsuzsa
Hozzávalók: 2 csirkemell, 1,5 dl tejföl, 10 dkg Pannónia sajt, 2 fej hagyma, vaj, morzsolt majoránna, fokhagymás só, grillcsirke-fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellet hosszában kettévágom. Fokhagymás sóval, grillcsirke-fűszerkeverékkel, bedörzsölöm és fél…
Sajtos-tejfölös csirkemell ahogy én készítem
Hozzávalók: Csirkemell szeletek, tejföl, oliva, sajt, vaj, só, bors Elkészítés: Kikloffolom a csirkemellszeleteket, majd mindkét oldalát megpírítom és félreteszem. Utána a tepsit kivajazom és egysor csirkemellszelet, majd megsózom és ráöntök…
Gomba pasteda
…surit,szerintem lehet helyettesiteni kemenyitovel vagy liszttel),belekeverjuk a gombat es kikent tepsiben 45 percig sutjuk. Tanácsok: a turo tejfolos turo fele, a lenyeg, hogy ne legyen szaraz. A receptet beküldte: kumameya…
Sajtos-tejfölös csirkefalatkák
…dkg füstölt sajt Elkészítés: A csirkemellet felkockázom. A lisztet összekeverem a fűszerekkel (paprika, majoranna, só, bors, reszelt fokhagyma), és belehempergetem a csirkekockákat. Kivajazott tepsibe teszem a húst, a tetejére öntöm…
Kócos töltött pogácsa
…állni hagyjuk. Vékonyra (kb. 3-4 mm) kisodorjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, felvert tejfölös tojássárgájával megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, forró sütőben aranyszínűre megsütjük. Sajtkrémhez 1 dl tejfölt, 1 tojássárgáját, 1 kávéskanál lisztet, késhegynyi…
Papagáj szelet
…réteg kerül. Picit elsimítom, és előmelegített sütőben sütöm 170 fokon, kb. 30 percig. Tippek Mivel tejfölös, ezért a belseje lassabban sül, ajánlom a tűpróbát! Hatalmas adag lesz belőle. gyermekkel is…
Sajtos-tejfölös csirkemell gombával rétegezve
…Elkészítés: A csirkemellet felcsíkozzuk, ízlés szerint fűszerezzük, a gombát szeletekre vágjuk. Először a csirkemellet megpároljuk, és kevés lisztben megforgatjuk. Egy tűzálló tál aljára a csirkemellcsíkok felét eligazítjuk, majd sajtot és…
Sajtos-tejfölös csirkemell gombával rétegezve
…csirkemellet megpároljuk. Majd ugyanebben az edényben (benne hagyjuk a csirke által eresztett levet) a gombát is megpároljuk. Egy tűzálló tál aljára a csirkemellcsíkok felét eligazítjuk, majd sajtot és tejfelt teszünk…