Kecskesajtos paradicsom grillezve

…előkészületek után a sütést időzíteni is lehet… Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsompaszta telire paradicsom ivólé télire egész paradicsom eltevése télire eg paradicsom paszta telire hámozott paradicsom…

Sőrkifli(Kata-féle)

Hozzávalók: 1 kg liszt, 1,5 dl étolaj, 2 teáskanál só, 1 evõkanál cukor, 5 dl tej/víz, 1 zacskó szárított élesztõ, 200-250 g krémsajt (Camping, vagy akár Mascarpone), 10-15 dkg margarin,…

Kétsajtos pulykamell

…percig, majd azt levéve pedig 10 perc alatt pirosra sütjük. Krumplipürével vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: 90 napos diétához fehérje-napra – a köret nélkül – kiváló. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…

Egy tészta – négy torta

…szélét bevonjuk. A csokiba mártott levelekkel a torta közepét kirakjuk. Ezüstszínű cukorgolyókat teszünk a levelek közé. Borzas Kata tortája 20 dkg csokoládét 2 dkg vajjal megolvasztunk, majd 1-2 cm vastagon…

Szűzérme egri módra

…a mustárt, a ketchupot, végül a húst is. Néhány percig még főzzük, frissen őrölt borssal, petrezselyemzölddel megszórjuk. Párolt rizzsel vagy hasábburgonyával tálaljuk. Megjegyzés: Szeretjük, különlegesen finom. A receptet Kata küldte….

Mágnás diós pite(Kata-féle)

…cukorral, majd a tojások fehérjéből vert habot is forgasd bele. Egyenletesen simítsd el a lekváros tésztalapon. Végül a maradék tésztából sodorj pálcikákat és készíts rácsozatot a sütemény tetejére. Előmelegített sütőben…

Finom mézeskalács

…díszítem, szeretet tölti be szívemet, és gondolatban azokkal vagyok, akiknek ajándékozni fogom. Mit is lehetne szebbet adni… A receptet Szilágyi Kata küldte. Köszönjük! (A receptet és a szép gondolatot is!)…

Török húsgombócok paradicsommártásban

…a magyar fasírt, az étel összességében mégis eltér a magyar paradicsomos húsgombóctól, mert a mártás nem édes, és a rászórt paprikától is más íze lesz. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…

Mediterrán hal

…ne váljon hasonlóvá az állaga a lecsóéhoz. A receptet egy éttermi fogás ihlette, aminek a neve hal isztriai módra volt, én pedig megpróbáltam itthon rekonstruálni. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…

Aludtejes prósza

…a nyers tésztára, és így ették, porcukorral. Megjegyzés: Még a dédmamám receptje. Generációk óta egyik kedvenc gyors és olcsó vacsoránk. A receptet Ladányi Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák prósza készítése…