Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Máz
3 tojásfehérje
20 dkg cukor - Tészta
50 dkg liszt
15 dkg zsír vagy sütőmargarin vagy 21 dkg vaj vagy sütőmargarin
16 dkg cukor
1 sütőpor
3 tojássárgája
1,5 dl kb. tej - Krém
2 evőkanál lekvár
ízlés szerint citromlé
ízlés szerint rum
1 elmorzsolt lap
1-2 dl vaníliás tej
15 dkg cukor
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
2 evőkanál kakaó
Elkészítés
A tésztához valókból tepsi hátán 3 lapot sütünk.
A krémhez egy lapot apróra tördelünk és a többi hozzávalóval krémmé keverjük. A két lap közé töltjük.
A mázhoz a tojásfehérjét a cukorral gőz fölött felverjük, a tészta tetejére simitjuk és csokoládét reszelünk rá.
gyermekkel is készíthető