Flamming Lamborghini
Hozzávalók: 1 cl Grenadine szirup 2 cl Sambuca 2 cl Metaxa 5* 1 cl Galliano 2 cl 80%-os rum, vagy Bacardi 151° őrölt fahéj Elkészítés: Az összetevőket bárkanál segítségével egymásra…
kókusz szirup tesco
Kókuszos dominó
…kakópor 5 evőkanál rétesliszt Kókuszos krém: 10 dkg porcur 25 dkg margarin 4 tojás fehérje 5 dkg kristálycukor 20 dkg kókuszreszelék Zselatinos krém: 1/2l olcsó szirup /málna, eper, erdei keverék/…
Puncsos mignon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl. vízből és 10 dkg. cukorból készült szirup 5 dkg. csoki a bevonáshoz 5 dkg. darált dió 3 dkg. kakaó 6…
Rumos-diós kocka
…tojásfehérjét is. Előmelegített sütőben megsütjük. Rumos szirup készítése: 1 dl vízzel 5 dkg cukorból sűrű szirupot főzünk, majd hozzáöntünk 3 cl rumot. Elkészítjük a krémet: a vanília pudingot 6 dl…
Köpönyegforgató kifli
…sütjük. (Nem kell sötétre sütni.) A szirup hozzávalóit egy lábasban összekeverjük és felfőzzük. Amikor a kiflik kisültek, még melegen kenőtollal rájuk kenjük a szirupot. Megjegyzés: A receptet Giboka küldte. Köszönjük!…
Daktyla (görög édesség)
Hozzávalók: Tészta: 0.5 kg liszt 1/3 csésze olaj 1 csésze víz-kb. csipet só Szirup: 3 csésze víz 2 csésze cukor 1 csésze méz 1/4 csésze citromlé 2 db.fahéj 5 PERCIG…
Galaktobureko (Görög krémes)
Hozzávalók: 4 dl tej, 20 dkg vaj, 3 tojás, 2 tojássárgája, 10 dkg kristálycukor, 7,5 dkg búzadara, 1 rúd vanília kikapart magja, 1 csomag réteslap; a sziruphoz: 25 dkg kristálycukor,…
Citromos sütemény II.
…evőkanál étolaj 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A sziruphoz: 5 dl víz 50 dkg cukor (vagy ízlés szerint) 2 nagy citrom leve és reszelt héja Elkészítés: A tésztához…
Galaktobureko
…megsül. A legjobb ha a sütő alsó rácsára tesszük hogy biztosan átsüljön az alsó lap is. Közben elkészítjük a szirupot. 5. A sziruphoz való alapanyagokat együtt főzzük körülbelül 5 percig….
Kávélikőr
…kg cukrot, a vaníliarudat, és szirupot főzünk belőle, majd lehűtjük. Amikor a szirup kihűlt, hozzáöntjük az alkoholt és jól összekeverjük. Ezután szűrőpapíron átszűrjük, üvegekbe töltjük, ledugaszoljuk. Egy hónapig érleljük, közben…