Kávélikőr

…kg cukrot, a vaníliarudat, és szirupot fÅ‘zünk belÅ‘le, majd lehűtjük. Amikor a szirup kihűlt, hozzáöntjük az alkoholt és jól összekeverjük. Ezután szűrÅ‘papíron átszűrjük, üvegekbe töltjük, ledugaszoljuk. Egy hónapig érleljük, közben…

Kávélikőr

…kg cukrot, a vaníliarudat, és szirupot fÅ‘zünk belÅ‘le, majd lehűtjük. Amikor a szirup kihűlt, hozzáöntjük az alkoholt és jól összekeverjük. Ezután szűrÅ‘papíron átszűrjük, üvegekbe töltjük, ledugaszoljuk. Egy hónapig érleljük, közben…

Rumos-diós kocka

…tojásfehérjét is. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. Rumos szirup készítése: 1 dl vízzel 5 dkg cukorból sűrű szirupot fÅ‘zünk, majd hozzáöntünk 3 cl rumot. Elkészítjük a krémet: a vanília pudingot 6 dl…

Tatli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Szirup 50 dkg cukor 1,5 dl víz 1/2 dl citromlé 15 dkg dió 30 dkg margarin csipet só 1 dl olaj 2…

Szőlős rizskoszorú

…cukorral együtt mérsékelt tűzön szirup sűrűségűre forralom. Ezután a tűzrÅ‘l levéve hozzákeverem a rumot. Az idÅ‘közben megsült rizskoszorút öt perc pihentetés után tálra borítom, a maradék szÅ‘lÅ‘szemek egy részét a…

Mokka puncs

Hozzávalók: 1 csésze erõs átszûrt törökkávé 2 csésze hideg viz 1 csésze csokoladé szirup 250 gr kavéfagylalt(lehet vanilia vagy csoki is) 1/4 liter tej Elkészítés: Keverjük össze egy nagyobb edényben…

Kókuszos golyók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A közepébe mandula vagy mogyoró 35 dkg kristálycukor 20 dkg kókuszreszelék (plusz néhány deka a beforgatáshoz) kb. 40 dkg tejpor (2 csomag…

Isteni diótorta – liszt nélkül

…liszt 3/4 bögre tej 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 1-2 kanál rum A teteje: csokoládémáz Elkészítés: A szirup hozzávalóit összekeverjük, és lassú tűzön keverve fÅ‘zzük, hogy sziruppá váljon,…

Barackos csoda

…rostos Å‘szibaracklé 20 dkg, étcsokoládé 1 liter tejszín 5 dkg margarin 4 csom. habfixáló 1 csom. omlós keksz 6 db tojás 6 evÅ‘kanál tojáslikÅ‘r, vagy szirup + rum Å‘szibarackbefÅ‘tt a…

Mézes fánk narancsos öntettel

…az elkevert tojáshoz, végül belerakjuk a narancslevét és héját, valamint a citromlevet. EvÅ‘kanállal az olajba fánkokat szaggatunk. Az öntethez a levet a cukorral felforraljuk, majd mérsékelt lángon szirup sűrűségűre fÅ‘zzük….