Hatlapos
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60-80 perc Tészta fél kg liszt 2 egész tojás 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál zsír 1/2 dl langyos tej 1…
kókusz zsír
Erzsó kókuszos kiflije
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 1/4 csomag szalalkáli 10 dkg kókuszreszelék 20…
Ököruszájleves
Hozzávalók: 1 kg ököruszály, 1 l húsleves, 30 dkg leveszöldség, késhegynyi kakukkfű, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 8-10 szem bors, 1 kupica konyak, 1 kanál zsír, 1…
Mokka kocka
…A tepsi kikenéséhez: zsír Elkészítés: A tojást, a cukrot és a sütőport habosra keverjük. A lisztet, a kakaóport, a kávét hozzáadjuk, végül az olajat meg az ásványvizet belecsorgatjuk. A tepsit…
Kefirhab mentaszósszal
…kefires habból kis gombócokat szedünk, és meglocsoljuk a mentaszósszal. A lecsipkedett mentalevelekkel és a narancshéjjal díszítjük. Megjegyzés: Adagonként kb. 225 kalória, 4 g fehérje, 13 g zsír, 27 g szénhidrát…
Jófajta szalonnás lecsó
…só, 2 szelet kenyér Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, lassú tűzön serpenyőben kiolvasztjuk, majd ropogósra pirítjuk. Kiszedjük a zsírból, félretesszük. A zsír felét kiöntjük, a hagymát, a paprikát és…
Házias almás lepény
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg sütőmargarin 1 evőkanál zsír 1 db tojás 1 evőkanál tejföl 1 kávéskanál só 15 dkg porcukor A töltelékhez: 8…
Fantázia batyu
…A/4-es nagyságú alufólia Elkészítés: Az alufóliát félbehajtom, majd a felső darabot kinyitva a fekvő részre rakom a hozzávalókat. Alulra a szalonna kerüljön, hogy hevítésnél kisüljön belőle a zsír. A hozzávalókat…
Bográcsos székelykáposzta
…zsiradék Elkészítés: A tüzet jól megrakjuk :). Egy kevés zsiradékon (zsír vagy olaj) az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük. Amikor már üveges, beleszórjuk a fűszerpaprikát, majd beleszórjuk a kockára vágott húst…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kanál zsír vagy sütőmargarin 1/2 csg. sütőpor 2 db tojás 5 dkg élesztő 2 dl tejben felfuttatva 1 marék só 1…